¿Comida para la piel, el pelo y las uñas? ¡Por supuesto! Muchos factores influyen en la salud de nuestra piel, entre ellos, el estilo de vida que llevamos, nuestro equilibrio hormonal, la gestión del estrés, y, por supuesto, lo que comemos y bebemos. Beatriz Larrea, nutricionista y autora del libro Detox para cambiar tu vida nos da las claves para sacarnos todo el partido a través de una dieta sana y equilibrada. ¿Sabías que hay alimentos que nos ayudan a potenciar nuestra belleza?
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Gastamos mucho dinero en cremas, maquillaje y operaciones quirúrgicas para vernos mejor y no se nos ocurre pensar que lo que sucede dentro de nuestro cuerpo se va a reflejar en la piel, el pelo y las uñas. Lo que piensas, comes y bebes tiene un efecto directo en cómo te ves. Tu belleza exterior es un reflejo de tu salud interior. Una persona que se cuida a sí misma y que está bien nutrida tendrá una piel brillante y un pelo y uñas fuertes y resistentes.
Los límites entre la belleza y la salud no están bien definidos. La belleza es el espejo de nuestro interior: aunque para ti la piel y el caballo sean lo más importante, para el cuerpo no lo son ya que nuestra supervivencia no depende de ellos. Primero le dará nutrientes al corazón, hígado y cerebro y, lo que sobre, se lo dará a la piel. Así que si la piel de una persona luce de maravilla, quiere decir que su interior está mucho mejor. Cada órgano de nuestro cuerpo trata de mantener un balance perfecto, mantener la homeostasis, lo que lleva a una salud y una belleza óptima.
Sin embargo, esto es posible solamente si primero hacemos una limpieza interna para librarnos de materiales tóxicos. Recuerda que nuestro cuerpo está diseñado para sobrevivir, aunque en malas condiciones luchará con todas sus fuerzas para mantenerte saludable o, por lo menos, vivo. Así que la energía primero se utilizará en procesos que son esenciales para sobrevivir y lo primero que lo reflejará será tu piel. Mantener tu piel sin arrugas, tu cabello brillante y tus uñas fuertes le interesa poco cuando nuestro hígado está sobreexplotado y cargado de toxinas, nuestras glándulas suprarrenales exhaustas y nuestro intestino congestionado.
Hay que tener especial cuidado con aquellas rutinas o alimentos que incorporamos a nuestro día a día que son dañinos tanto para nuestro organismo como para nuestra belleza exterior, como por ejemplo:
- El exceso de sol sin protección.
- La nicotina del tabaco, que deteriora las fibras elásticas.
- El alcohol, que dilata los vasos cutáneos y obstaculiza la circulación.
- Una mala alimentación.
- El estrés.
- La falta de sueño.
- Los azúcares y lácteos.
Alimentos para tu belleza
La piel es el órgano más grande que tenemos. Si los ojos son el reflejo del alma, la piel es el reflejo de la salud y no miente. La piel es uno de los órganos con mayor poder regenerativo: constantemente suelta de 30.000 a 40.000 células muertas por minuto para dar entrada a células limpias y nuevas provenientes de la epidermis. Así que, por más que se utilicen las cremas más caras, si la maquinaria por dentro no está produciendo células nuevas, saludables y fuertes, la piel no se verá bien. La verdadera belleza viene de dentro. Con el tiempo este proceso se ralentiza y la cantidad y calidad de las células nuevas es menor. El secreto está en que cuanto más sana estés por dentro, más tiempo producirás estas maravillosas células. Además de afectar al cómo te ves y te sientes, la piel tiene varias funciones importantes: es nuestra frontera, nos protege de microbios y químicos externos y a la vez tiene que mantener la temperatura corporal, retener y sintetizar la vitamina D. Pero, sobre todo, es uno de nuestros sistemas de eliminación y depuración, ya que permite expulsar toxinas a través del sudor y absorber oxígeno y nutrientes. En pocas palabras, la piel está muy ocupada.
Los alimentos que hacen que nuestra piel sea brillante, suave, elástica y joven, son los que llamo ‘alimentos de la piel’. Estos alimentos están llenos de antioxidantes que protegen la piel del daño celular y de los radicales libres, de grasas sanas que mantienen la piel de las membranas celulares elástica y lubricada y de minerales que ayudan a una buena circulación sanguínea y a una correcta digestión. ¡Entra en la galería para conocer estos fantásticos alimentos aliados de tu belleza!
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