- Como decíamos, es ideal para incluir en la dieta adelgazante como un snack saludable; ya que ayudan a controlar el peso por su efecto saciante. La cantidad recomendada es de 30 gramos diarios (es decir, 49 unidades), lo que supone un aporte de alrededor de 130 kilocalorías.
- Es un alimento básico que forma parte de la pirámide nutricional de la dieta mediterránea, por la cantidad de beneficios que su consumo aporta al organismo.
- Por su alto contenido en fibra, son un alimento que ayuda a prevenir el estreñimiento.
- Posee efectos probados sobre la prevención de las enfermedades cardiovasculares; ya que es rico en grasas moninsaturadas que reducen los niveles de colesterol.
- Contienen vitaminas, sobre todo vitamina E y algunas vitaminas del grupo B, minerales y otros fitonutrientes con propiedades antioxidantes; que, entre otras, cosas ayudan al envejecimiento de la piel.
- Reducen el estrés gracias a su contenido en potasio y magnesio.
- Su aporte en fósforo hace que el pistacho sea un alimento imprescindible para la buena salud dental.
¡Ahora ya no hay excusa para no comer 49 pistachos al día!
