¿Que levante la mano quien sepa el nombre de una gurú del orden japonesa que ha revolucionado a medio mundo (y sus armarios correspondientes)? Sí, Marie Kondo tiene una metodología para alcanzar la felicidad a través del orden. Pero, sabes cómo ordenaría la cocina ella? Aplica el método Konmari también a esta estancia. Te decimos cómo hacerlo.
Primera fase: sacar todo de los armarios y cajones de la cocina
La cocina no es ese lugar en el que guardamos y guardamos y como se queda en el armario más alto donde no llegamos sin un taburete o escalera o relegado al fondo no lo volvemos a mirar en años. Nooooo. No todo vale. La autora de La magia del orden o La felicidad después del orden, Marie Kondo, tiene reglas y claves para lograr organizar la casa, también la cocina. Y la primera para aplicar es vaciar los armarios y cajones para revisar objetivamente el contenido y deshacernos de lo que no usamos nunca. ¿Para qué guardas los moldes de las galletas si nunca haces galletas? Tiene lógica, ¿no crees? ¿Necestas realmente cuatro cuencos iguales cuando solo usas uno? De hecho, la forma correcta de enfrentarte a este paso, según Kondo, no es elegir aquello que tirarás o regalarás; sino lo que vas a conservar.
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