1. Café Madrid (Valencia): ‘glamour vintage’
Firmado por el estudio H Up Interiorismo + Diseño, este restaurante, ubicado en el Hotel Marqués House, es una verdadera delicia, ya que posee el encanto de principios del siglo XX, con sus carteles y cuadros originales, su mobiliario moderno y cierto aire decadente. Punto de reunión de políticos, artistas y escritores de la época, tampoco hay que olvidar, que fue aquí donde se creó el Agua de Valencia, un cóctel que ha sobrevivido al paso del tiempo, muy de moda en décadas pasadas. Por supuesto, cuenta con un menú especial de Navidad (L’Abadia de Sant Martí, 10).