3. En la zona de fuegos
Colocar una o varias baldas en el área de fuegos o cerca, te permitirá tener a mano todos aquellos utensilios que necesitas para cocinar. Desde las especias y el aceite hasta útiles como el mortero o rallador. Eso sí, guarda la vajilla y la cristalería alejadas del área de cocción o en armarios o vitrinas, como aquí. “A la hora de reformar la cocina hay que tener en cuenta las soluciones de almacenaje. Es necesario olvidarse de todo lo que hemos oído sobre el ‘triángulo de trabajo’ y empezar a pensar en zonas. ¿Qué quieres hacer y que necesitas tener a mano?”, explica Cheryl Kees Clendenon, la diseñadora de esta cocina, fruto de la colaboración de los expertos en fontanería Kohler Co., la empresa de pinturas Benjamin Moore y Silestone (silestone.es), de cuyo material se ha revestido la isla y la encimera.