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oración de cocinasConvertida en el corazón de la casa, incluso cuando es pequeña, es preciso que esté a la altura del importante papel que tiene en la vida familiar. Así, la cocina perfecta es aquella que te permite preparar recetas, se adapta a tus necesidades y hace que encuentres todo a la primera, para evitar nervios innecesarios. Para ello, es tan importante el ambiente que la rodea como el orden establecido.
Se trata de crear una cocina que combine estética y funcionalidad, diseño y rendimiento, sostenibilidad y tecnología, adaptándose tanto a nuestros deseos 'deco' como a nuestros hábitos. Esta diseñada por Yainzo, la marca especializada de PortobelloStreet, es un buen ejemplo. ¿Quieres una igual? Estas 10 ideas de decoración te muestran por dónde empezar y qué aspectos debes tener en cuenta.
© BallingslövUna buena distribución
Una de las herramientas para reducir el estrés en una cocina, incluso en las profesionales, es optimizar el diseño. Así, debe permitir el movimiento de personas, minimizar el tiempo y la distancia entre las áreas del triángulo de trabajo, para que todo sea fluido y cómodo. Y, por último, apostar por la ergonomía. La cocina debe adaptarse a las personas que la usan y no al revés.
De esta manera, la altura y la posición de la encimera deben ser las idóneas para que no te duela la espalda cuando llevas 10 minutos con una receta, tenga la luz adecuada en cada zona, no haga mucho calor, pero tampoco mucho frío… En esta cocina de Ballingslöv el espacio se organiza alrededor de la isla, favoreciendo los desplazamientos. ¿Un plus? Ese banco bajo la ventana.
© deVOL KitchensUn escenario a tu medida
Si te gusta cocinar, querrás una encimera XL, para no tener problemas de espacio, y un espacio bien equipado, para trabajar con comodidad. Si no cocinas mucho, pero no perdonas el café tranquilo por la mañana, una barra es tu mejor aliada para contestar mensajes antes de irte a trabajar o leer después de comer. La cocina perfecta es aquella que se ajusta a ti. Ese es el secreto. Como esta de deVOL Kitchens llena de luz, un fregadero profundo para las sartenes, mucha superficie de trabajo, una vitrina para todo lo que quieres que se vea...
Teniendo en cuenta que el tiempo es oro, no lo pierdas. Necesitas ser eficiente tanto a la hora de realizar las tareas como a la hora de organizarte. Así, si entre semana no te sobra un minuto, compra todo lo necesario y cocina el fin de semana. También es buena idea planificar los menús con antelación. Además, como cocinar requiere paciencia, disfruta de esa tarea en el momento adecuado, que posiblemente no sea nada más llegar de trabajar.
© Raquel ChamorroBien iluminada
La luz es tu mejor aliada, por eso no dudes en usarla a tu favor. Corre las cortinas, si las tiene, evita poner muebles altos en las ventanas que impidan que entre el sol y di sí a las distribuciones abiertas. Contar una buena iluminación hará que tengas las cosas claras y que ganes en bienestar y confort. Es importante que no dejes zonas a oscuras, especialmente aquellas donde vayas a trabajar. Lo ideal es elegir siempre modelos led, ya que son mucho más eficientes, y planificar un tipo para cada área, un poco más intensa en la de cocción y más débil en la de almacenamiento. Una buena idea es incorporar tiras led bajo los armarios superiores.
Esta cocina de la interiorista Raquel Chamorro resulta luminosa y amplia. Las ventanas se han vestido con estores ligeros blancos, que pueden subirse o bajarse según el momento del día, pero que siempre permiten que pase el sol. Mientras que los focos empotrados se refuerzan en cada zona. Así, varias lámparas de techo iluminan toda la superficie de la isla, por ejemplo.
© MorettiY también bien ventilada
Tan importante como una buena iluminación es la ventilación. Sabemos que, mientras cocinamos, huele a comida, pero mantener ese olor a las seis de la tarde no es la idea que tenemos de una cocina ideal. Es fundamental que dejes pasar el aire y cuentes con una campana extractora con la potencia adecuada. Esta propuesta de Cocinas Moretti tiene buenas ideas para copiar. Las ventanas vestidas con ligeros estores dejan pasar la luz y ventilar bien la estancia, mientras que la campana se ajusta a las dimensiones del espacio y el uso.
© BoraLimpia y en orden
Una encimera con muchas cosas por encima hace que una cocina parezca desordenada. Por eso, guarda los artículos innecesarios en cajones o armarios y favorecer la limpieza visual. De la misma manera, como hacemos en el sofá, es importante tener siempre el fregadero sin sartenes o tazas. No hay peor impresión, incluso para una misma, que levantarse por la mañana y ver los platos de la cena. El fregadero de Bora de la imagen lleva la limpieza a otro nivel, ya que es autolimpiable, por lo que con solo apretar un botón no habrá restos ni manchas de jabón. Ya no tendrás excusa.
© MobalpaCon todo en su sitio
No hay nada más estresante que buscar algo y no encontrarlo. La cocina ideal es aquella en la que cada cosa tiene su lugar y tú sabes cuál es. Evidentemente, además del mobiliario adecuado, debes tener en cuenta los hábitos de cada uno. Pensar tanto en el tiempo que dedicas a cocinar como si usas un determinado electrodoméstico habitualmente. Así, si eres de las que desayuna tostadas todos los días, es importante que la tostadora esté a mano y accesible. Además, si la guardas dentro de un armario, liberarás, espacio de encimera.
Esta propuesta de Mobalpa te ayuda a mantener el orden en la cocina, sin restar hueco en el interior de los armarios. Siempre hemos destacado las posibilidades del almacenamiento en vertical, especialmente cuando no sobran los metros.
© Gunni & TrentinoVivida y personal
Si la cocina es el mejor lugar de la casa, haz que se note. Para ello, no descuides la decoración, ya que puede ser bonita y práctica a la vez. Incorpora taburetes para desayunar o para acompañar al cocinero, coloca adornos, plantas y cuadros, que la conviertan en un espacio donde te apetezca estar. Es decir, dale tu toque.
Como en esta propuesta de Gunni & Trentino donde los muebles verdes con tiradores dorados y la encimera de mármol se completan con adornos, una Testa di Moro con flores, candelabros, cuadros en la pared...Pequeños detalles que aportan estilo y dinamismo al espacio.
© RocaCon espacio de almacenaje
La moderación es buena, excepto cuando hablamos de almacenamiento. Para aprovechar al máximo el espacio, apuesta por soluciones que aprovechen bien cada centímetro y rincón. Como este armario despensero de suelo a techo de Roca, que combina baldas y cajones, situados a una distancia que permite guardar cosas altas y voluminosas, como botellas o recipientes altos.
Por supuesto, encuentra en los cajones un buen aliado para mantener el orden, ya que, aunque no lo parece, dan mucho de sí y puedes colocar en ellos desde la cubertería hasta las cacerolas y las sartenes. Además, existen soluciones que facilitan la organización interior. Si es posible, incorpora un módulo desayunador, una tendencia cada vez más usual, que despejará la encimera de pequeños electrodomésticos y mantendrá la limpieza visual.
© Amador TorilCon un toque ‘slow’
O al menos con un toque que favorezca esa atmósfera. Necesitas crear un ambiente idóneo y el estilo ‘slow’ es perfecto para que tu cocina sea un lugar tranquilo, donde sentirse a gusto y viva al margen de las modas, con una decoración atemporal. Para ello, recurre a tonalidades neutras, como blancos, beiges o grises, introduce materiales naturales, como madera o fibras vegetales, y pon alguna planta, que reduzca el estrés, dé un toque verde y conecte con el exterior.
No olvides en este camino hacia el relax, la eficiencia y la sostenibilidad. Esta propuesta de Yainzo es perfecta para disfrutar, incluso cuando no es la hora de la comida.
© IKEACon un rincón especial
Tanto si se trata de una cocina pequeña como grande, no dudes en montar un rincón donde desconectar. Puede ser simplemente equipando una parte de la isla con dos taburetes altos, perfectos para el desayuno o las comidas de diario. También puedes crear un office con un banco, donde además puedas trabajar o ayudar a los más pequeños con los deberes, como en esta propuesta de IKEA. La clave de su éxito es que se adapte al espacio, no desentone y esté bien ubicado, como este junto al gran ventanal.
