El cristal es el aliado del diseño moderno de las cocinas. Los cerramientos de cristal se han convertido en una de las soluciones más demandadas en interiorismo, y no es para menos. Esta tendencia permite disfrutar de la amplitud visual y la conexión de los espacios que aporta una cocina abierta, pero con la posibilidad de delimitarla para evitar humos, olores o ruidos. Son un must del diseño contemporáneo para lograr, además, un plus de luminosidad y elegancia.

Las 4 principales ventajas de un cerramiento de cristal en la cocina
Este proyecto de la interiorista Raquel González cumple con todos estos requisitos. Ella diseña un cerramiento de cristal con puertas correderas en madera y vidrio que separa la cocina y el espacio de comedor del salón. Estilismo de Cristina Rodríguez Goitia.
- Mayor sensación de amplitud en la cocina y en el ambiente contiguo. No se restan metros y la sensación es de ambiente abierto y luminoso.
- Más luz natural porque no se bloque la luz. El espacio se siente más acogedor.
- Se logra aislar ruidos, olores y humos de la cocina. Se disfruta de una estética abierta pero con higiene hacia el resto de la casa.
- El diseño de los cerramientos ofrece mil posibilidades de estilo. En distintos acabados, con vidrios diferentes, con patrones únicos… la personalización es total.

Las desventajas de un cerramiento de este tipo
Y si hablamos de desventajas (porque también las tiene), un cerramiento de cristal responde a estas principales.
- El mantenimiento y la limpieza del cristal es minucioso porque la grasa, las salpicaduras y las huellas se ven mucho.
- El aislamiento térmico y acústico no es el más estanco. Una pared de obra ofrece un aislamiento mayor.
- El coste es elevado en comparación con otras soluciones para separar espacios.
- Y hay que tener en cuenta que la privacidad visual es nula por lo que el desorden de una cocina usada quedará expuesto y visible desde el recibidor, salón o comedor.
En este proyecto, la interiorista Silvia Trigueros apuesta por el cerramiento de cristal para delimitar la cocina en dos de sus cuatro paredes. Estilismo de Cristina Rodríguez Goitia.

Cerramiento con cristal coloreado
IN56 Interiorismo firma este diseño de cerramiento de cristal para separar la cocina del comedor. Todo un frente de amplias dimensiones que se soluciona con puertas correderas de vidrio ahumado. Un tipo de acabado que oscurece y colorea el cristal, aportando mucha elegancia y sofisticación de manera sencilla. ¿Sabías que este tipo de cristal disimula la suciedad respecto al vidrio transparente? Se reducen los reflejos y el filtrado de la luz adquiere cierta tonalidad. Un diseño de este tipo depende de las necesidades de espacio y diseño interior. Es práctico cuando hay que separar cocina de salón o comedor. También en cocinas pequeñas, en plantas diáfanas para delimitar ambientes y en hogares donde se requiere flexibilidad.

Consideraciones en cuanto al diseño del cerramiento
Cuando se diseña el cerramiento de cristal que comunicará la cocina, la delimitará, concederá personalidad, etc. hay que plantear el tipo de apertura. Un cerramiento fijo separa sin necesidad de abrir puertas. El sistema corredero ocupa menos espacio y es flexible a la hora de abrir o cerrar el espacio. Y el abatible o plegable, abierto, ofrece un acceso amplio sin barreras visuales. Antes de instalar el cerramiento, analiza si hay suficiente espacio para puertas correderas o abatibles. También es clave considerar la altura del techo y la iluminación natural.
Además, habrá que considerar el diseño en sí en cuanto a patrón de los elementos. Si se busca algo sencillo y minimalista sin prácticamente perfilería o con cuarterones, listones, otros dibujos curvilíneos… Este diseño es de Patricia Lizalde, en madera, con puerta abatible. El cerramiento separa la zona de cocina y comedor. Estilismo de Cristina Rodríguez Goitia.

¿Qué conviene saber sobre los vidrios del cerramiento?
El tipo de cristal aporta seguridad y resistencia. El cristal templado es el más recomendado porque es más resistente que el vidrio común y, en caso de rotura, se fragmenta en pequeños trozos no cortantes. El cristal laminado está formado por varias capas unidas por una película plástica, ofrece mayor seguridad porque, si se rompe, los fragmentos quedan adheridos a la lámina. Y el cristal doble o con cámara es ideal si buscas aislamiento térmico y acústico adicional. Esta cocina se separa de un pasillo a través de un cerramiento corredero de perfil negro y cristal transparente.
Es un diseño de Doimo Bilbao, que explica que "los propietarios de esta vivienda buscaban una cocina con color, pero querían que tuviese una apariencia calmada y relajada al mismo tiempo. Buscaban una estancia colorida de la que no se fuesen a cargar ni cansar con el paso de los años. Se optó por un tono Gris Nube -de Doimo- para el mobiliario. Sus matices azulados dotan de carácter la estancia, al tiempo que mantienen su esencia calmada y sobria. Lo combinamos con encimera de la marca Infinity, en blanco con un sutil veteado, y añadimos detalles en color negro presentes en la grifería, los electrodomésticos, interruptores, y los tiradores. A la hora de diseñar el cerramiento de la cocina, se optó por combinar cristal y perfilería también en color negro, de tal forma que siguiese la misma línea estética de la cocina en todo momento".

Sobre el material de la perfilería
¿Qué tipo de estructura quieres para tu cerramiento de cristal? Puede ser de aluminio o hierro, lacado en el color que quieras. Es un acabado muy resistente. También puede ser de madera, que siempre aporta un toque cálido y encaja en todo tipo de estilos. La madera también puede lacarse. O bien que se trate de un cerramiento sin perfilería, es menos resistente. En este diseño de cerramiento que separa la cocina del salón-comedor, propuesta de Hiriko Estudio, se crea una estructura en U invertida fija y dos puertas abatibles centrales.

Abatible, en negro, con cuarterones
Desde el recibidor de esta vivienda se accede al comedor, que a su vez comunica con una cocina delimitada por un cerramiento de cristal con panel abatible. Se diseña con perfilería en negro y cuarterones con cristal transparente. Todo, proyectado por Luzio Studio. El acabado encaja con la estética de la cocina en cuanto al uso de colores y contrasta con el estilo más luminoso y colorido del resto de la planta. Ten en cuenta que los cerramientos pueden mejorar su aislamiento en caso de que quieras mantener a raya los ruidos con cristales con mayor grosor o doble acristalamiento.

Un diseño vertical de suelo a techo
Marina Cocinas apuesta por una estética más industrial, aunque actualizada, para el cerramiento de esta cocina. Se trata de perfilería metálica y cristal transparente. Se diseñan los paneles de suelo a techo para que la sensación de espacio sea total. Así se favorece que el techo parezca visualmente más alto. "Diseñamos totalmente a medida un cerramiento con nuestros herreros de confianza. Este cuenta con dos frentes fijos a cada costado, de cristal con perfilaría metálica; y dos puertas correderas en el centro. A la hora de escoger acabados, optamos por mantener el metal en su estado más robusto, aportando así un ligero toque de carácter más industrial al conjunto", explican los responsables del diseño.
Cuando se trata de guías correderas deben soportar el peso de las hojas. Cuando el cerramiento es de apertura abatible debes elegir las bisagras adecuadas que te permitan abrir solo a 90º o 135-180º, si buscas que la hoja de la puerta pueda apoyarse completamente contra la pared u otro de los paneles acristalados del diseño.

La privacidad de un cerramiento con vidrio efecto catedral
Deleite Design firma esta cocina donde el cerramiento de cristal lacado en blanco cierra la cocina. El estudio ha elegido para este personal diseño de la cocina, repleto de detalles, un vidrio efecto catedral. Se trata de un tipo de cristal que presenta una textura distintiva, generalmente creada mediante un proceso de grabado o embossing (relieve), imitando el diseño de las ventanas de las iglesias medievales. El efecto del cristal es tridimensional y favorece la entrada de luz pero concediendo privacidad al producir un efecto de formas y tonos desdibujados (transparencia limitada).

Cerramientos fijos que comunican en una parte de la pared
Hemos visto cerramientos que ocupan paredes completas. Estos pueden ser con puertas de paso o fijos. Pero también un cerramiento de cristal hace mucho por una cocina cuando se diseña en una parte de la pared, por lo general, en la parte superior. De esta manera es posible ocupar la inferior con mobiliario y no desperdiciar ese espacio de almacenamiento o funcionalidad, pero gozar de la apertura que ofrece el cristal. Este original diseño en madera con cuarterones rectilíneos y curvos lo firma Pia Capdevila y da calidez a un espacio de mobiliario en color blanco. El estilismo lo firma Mar Gausachs.