Este año, te ha tocado ser la anfitriona en la gran noche… ¡y qué estrés! Las prisas, los detalles de última hora, la decoración que parece nunca acabar… No solo tienes que poner bonita la mesa, ¡todo a tu alrededor debe estar a la altura de la ocasión! Pero tranquila, porque la diseñadora de interiores Renée Domingo, nuera del gran Plácido Domingo, nos ha abierto las puertas de su casa para darnos una lección de estilo. Sigue sus ideas y ya verás cómo esta Nochevieja deslumbras a todos tus invitados.
¡Bienvenidos!
Antes de siquiera poner un pie dentro de tu casa, ya puedes empezar a sorprender a tus invitados. La zona del vestíbulo es el lugar perfecto para dar el primer toque festivo. Una corona de Navidad clásica, bien colocada en la puerta, es una opción infalible y si quieres ir un paso más, haz como Renée, flanquea la entrada con vistosos y delicados adornos florales que aporten un aire natural y acogedor.
La zona de estar, el punto de partida para una Nochevieja y memorable
Es el lugar donde la Nochevieja cobra vida: un ambiente perfecto para disfrutar de una copa de vino antes de la cena y para dejarse llevar por la fiesta después de las campanadas. Renée Domingo nos enseña a cuidar cada detalle para que todo esté impecable, desde el árbol de Navidad (¡un toque de verde siempre da vida!) hasta los pequeños adornos que marcan la diferencia. "El abeto natural, igual que las luces y las esferas, es de Viveros Shanghái, en Madrid, un lugar donde encuentras auténticas maravillas", dice la diseñadora.
Y si tienes chimenea, como la que Renée tiene en su salón, no dudes en decorarla con una vistosa guirnalda que cuelgue sobre la repisa. El salón de tu casa debe invitar a relajarse, disfrutar y, por supuesto, celebrar; Renée sabe que los detalles hacen que la noche sea verdaderamente especial, desde el primer brindis hasta el último baile.
Ahora sí que sí: el comedor
Cuando te sientas a crear tu mesa de Nochevieja, es importante pensar en todo el entorno que la rodea. "La clave está en lograr una armonía perfecta entre la mesa, los colores, la iluminación y el ambiente en general", apunta Renée. La iluminación es esencial para dar la atmósfera adecuada, ya que unas luces suaves y cálidas crearán un clima acogedor y festivo. Este es el momento perfecto para sacar las mejores piezas que tienes guardadas, esas que solo usas en ocasiones especiales. Elige un mantel que complemente el espacio, y luego decide la vajilla, las flores y las velas que sumen una dosis extra de elegancia.
La mantelería
El mantel es, sin duda, uno de los elementos fundamentales para definir el estilo de tu mesa. Renée Domingo ha elegido un diseño de cuadros escocesas, que añade un toque clásico y especialmente hogareño a la mesa. Sea cual sea el textil que escojas para tu mesa, recuerda que lo importante es que todo el conjunto tenga una coherencia visual que refleje la elegancia del evento.
"Preparar la casa y poner la mesa son verdaderos placeres para mí, y siempre quiero que mis invitados no solo se sientan acogidos y cómodos en casa, sino que se marchen encantados y con ganas de volver", dice Renée. En este caso, ha combinado una selección de piezas muy especiales: candelabros de cristal que fue encontrando a lo largo de los años, junto a otros de plata adquiridos recientemente en una subasta en Madrid; una vajilla vintage de Limoges en color crema con filo dorado, y bajoplatos plateados de Fiona Finds, de Londres; unas copas que compró en un almacén de La Losa, en Segovia; cubiertos de plata, de la firma Christofle, y unos servilleteros, también de plata, de Joyería Aguayo y Platería Arturo, en Madrid. Cada pieza, con su propia historia y aporta un toque único a la mesa.
Un centro que dé vida a la mesa
En la casa de Renée, la decoración navideña se centra más que todo en las flores y las velas, ya que estos elementos crean una atmósfera mágica y llena de vida. Las flores frescas añaden color y frescura, mientras que las velas aportan una luz suave que da calidez al ambiente. Puedes optar por un centro de mesa con flores blancas o rojas, combinadas con velas altas o incluso candelabros, para darle ese toque elegante que marcará la diferencia. Según Renée, "las flores y las velas no solo decoran, sino que crean una atmósfera que invita a la celebración".
Llega el momento de la verdad: el menú
Aquí surge una duda: ¿deberías retirar el centro de mesa para servir los platos principales? La respuesta es sí, pero solo si el centro de mesa es demasiado grande o invade el espacio para servir. Si tienes un centro de mesa más pequeño y sencillo, no es necesario retirarlo, ya que un plato bien presentado puede destacarse entre las flores y las velas. La clave está en asegurarse de que la mesa sea funcional y cómoda, pero sin perder la estética.
Cuando se trate de presentar el plato principal, usa platos elegantes, una presentación cuidadosa y un toque de detalles, como un pequeño adorno de hierbas o una ramita de romero, para añadir frescura y sofisticación. ¡Una presentación perfecta hará que tus invitados no solo disfruten del sabor, sino también de la experiencia visual!
Una mesa de apoyo siempre viene bien
Cuando la mesa del comedor es pequeña, una excelente idea es montar una mesa especial para los postres. Renée nos sugiere preparar una selección variada de delicias: desde pequeños pastelitos y macarons hasta frutas frescas y turrones. Además, esta mesa puede servir como el lugar perfecto para las copas que acompañarán el brindis de Año Nuevo. Ten en cuenta que un espacio dedicado a los postres permite que la sobremesa sea tan memorable como la cena, invitando a tus invitados a disfrutar de un momento más relajado y festivo.
La atención al detalle te ayudará a crear un look elegante
La presentación de los postres y del brindis debe ser cuidada al máximo. Desde las copas para el cava, que deben ser delicadas y con un toque sofisticado, hasta los platos y recipientes para los postres, todo debe estar pensado para que combine perfectamente con el ambiente. Si no consigues que todos los recipientes sean iguales, no te preocupes, la mezcla puede funcionar si se hace con cuidado. La clave está en encontrar un equilibrio visual: utilizar una gama de colores o el mismo material a modo de hilo conductor para que todo se vea armónico. El truco está en no sobrecargar la mesa.
Flores también en esta mesa
Los pequeños jarrones dispersos por la mesa, o incluso una gran pieza central con flores frescas, darán un aire fresco y elegante a la presentación y te ayudarán a crear un ambiente encantador para el final de la noche.
Un buen equipo
Ella misma cuenta que le encanta ir al mayorista de flores para elegir la temática floral que decorará su casa, y disfruta especialmente montando sus propias composiciones. Sin embargo, en esta ocasión, contó con la ayuda del experto Patricio Paniagua de Casaflorida, una tienda de flores frescas y preservadas de Madrid, para crear las guirnaldas y coronas naturales que adornan su casa. Juntos posan en este rincón tan cálido y sofisticado.