Cocina Ext.

Joan Roca: 'Hemos cumplido un sueño'

El 'chef' del restaurante catalán 'El Celler de Can Roca' nos habla de la tercera estrella Michelin que les acaba de conceder la célebre guía gastronómica.

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Recetas paso a paso: crepes rellenos de plátano con mermelada de frambuesa

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'Salón de Gourmets 2014': Los mejores momentos de esta importante cita gastronómica, en imágenes

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