Una de las recetas asturianas que más se ha popularizado en los últimos años es, sin duda, el cachopo. Esta receta, que consta de dos filetes de ternera que se rellenan, se empanan y se fríen, normalmente se comparte entre varios comensales, como nos explican los presentadores de ‘La Cocina de ¡HOLA!’, quienes nos ofrecen los mejores consejos para preparar un cachopo casero