Consejos para hacer un pastel de verduras perfecto
En el último episodio de ‘La Cocina de ¡HOLA!’, Pepa Muñoz y Jorge Brazález nos muestran el paso a paso para hacer un pastel de verduras en el horno. Durante la elaboración, nos ofrecen consejos prácticos sobre varios aspectos: tipos de moldes y cómo desmoldar, un par de trucos sobre cómo cocer la coliflor para que no huela y en qué consiste la técnica del baño María