Cómo hacer turrón de chocolate casero ¡con tan sólo 3 ingredientes!

Cada temporada navideña, el mercado se llena de nuevas variedades de turrón a cada cual más original y sorprendente, pero las de toda la vida siguen estando ahí año tras año y sin faltar en nuestra cesta de la compra. Hay consumidores muy fieles a los más tradicionales, esto es, al blando o de Jijona y al duro o de Alicante... pero hay uno que también es habitual y ese es el de chocolate.

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Nosotros cuando pensamos en esta variedad, lo hacemos en el clásico crujiente con arroz inflado -que es el que vamos a enseñarte a preparar., pero lo cierto es que turrones de chocolate hay cientos: con frutos secos, frutas, caramelo... por hablar de los más habituales, porque hay elaboraciones más creativas y originales que llevan aceite de oliva, sal, diferentes licores y destilados... ¡y hasta de brócoli, guindilla o de patatas fritas hemos visto en algunas marcas!

Pero nosotros nos quedamos con el primero, el que popularizó la conocida Suchard -hoy perteneciente a la multinacional Mondelez International-: el de chocolate con leche y arroz inflado, además de azúcar, almendras y avellanas molidas y manteca de cacao, entre otros ingredientes. La marca hoy también lo elabora en versión chocolate negro y otras variedades con galleta y con almendras.

Te enseñamos cómo elaborar turrón de chocolate con arroz inflado en versión casera ¡con tan solo 3 ingredientes! No le ponemos azúcar, porque el chocolate con leche ya la lleva. Y si le quieres dar un sabor a chocolate más potenciado, puedes echar la mitad de chocolate con leche y la mitad de chocolate negro. También tienes más abajo 5 recetas más de otros turrones con chocolate.

Ingredientes para hacer turrón de chocolate y arroz inflado

• 400 gramos de chocolate con leche
• 80 gramos de manteca de cacao
• 80 gramos de arroz inflado 

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Cómo hacer turrón de chocolate y arroz inflado en tan solo 5 pasos

1. Trocea el chocolate con leche y échalo en un cazo junto a la manteca de cacao.
2. Ponlo a fuego mínimo y remueve hasta que se derrita por completo.
3. Echa el arroz inflado, mezcla todo bien y vierte esta mezcla en un molde para turrón.
4. Alisa con una espátula y deja que se enfríe durante 6 horas alejado tanto del calor como del frío y de la luz.
5. ¡Y ya puedes empezar a disfrutar de tu turrón con chocolate inflado!

Turrón crujiente de chocolate con avena

Nos recuerda a la típica tableta de turrón con arroz inflado, pero en este caso lo que lleva son crujientes de avena con y sin chocolate, además de aceite de coco y chocolate negro.

Turrón crujiente de chocolate, frutos secos y especias

Aquí tienes la versión de estas recetas a la que más ingredientes le vamos a poner, pero te aseguramos que merece la pena. Además de chocolate, le ponemos varios tipos de cereales, barquillos, avellanas, almendras, un chorrito de brandy y especias muy aromáticas como la canela, el clavo y el jengibre.

Turrón de chocolate

Con chocolate, galletas, mantequilla, miel y cereales de desayuno puedes tener listo en un momento este especial turrón. Eso sí, en este caso, está hecho con el robot de cocina más famoso del mercado.

El turrón de los tres ingredientes...

Sí, sí, es posible... Este turrón, que nos propone la célebre 'influencer foodie', Paula Monreal (@paufeel), solo lleva 3 ingredientes ¡y no incorpora azúcar! Esto lo convierte en una opción con grandes posibilidades de triunfo ¡lleva chocolate y apenas se tarda 20 minutos en hacer!

Turrón casero de guirlache y chocolate

El guirlache es un dulce hecho básicamente de almendras y caramelo solidificado. En Navidad se toma mucho en forma de turrón al que se le agregan otros ingredientes. El chocolate es uno de ellos ¡y le va de maravilla!