Segundos platos - Página 11
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Pollo con salsa 'strogonoff' y pasta
Por ¡HOLA! Cocina
Sellado de atún con berros y aguacate
Por ¡HOLA! Cocina
'Brisket' al horno con cebolla
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Huevo de avestruz con bacalao salteado al ajo
Por ¡HOLA! Cocina
Pollo a las finas hierbas con salsa de albaricoques
Por ¡HOLA! Cocina
Albóndigas con nísperos
Por ¡HOLA! Cocina
Merluza al vapor con picadillo de verduras
Por ¡HOLA! Cocina
Chuletas de cordero con reducción de panela y arroz blanco
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Pechugas de pavo rellenas de huitlacoche
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Merluza al vapor con puré de calabaza
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Bacalao al vapor con ensalada de rábano y nabo
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Filetes rusos
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Pollo con salsa de chocolate picante
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Salmón glaseado con arroz, verduras y mantequilla de hierbas
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Lenguado Menier o a la 'Meunière'
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Pollo al jengibre con patata morada
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Filete de merluza rebozado con ensalada de pimientos
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Lomo de merluza con verduras hervidas
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Lenguado a la brasa con ensalada de alubias
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Solomillo de buey al vino de Oporto y 'foie-gras' fresco
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Brochetas de cerdo picante con piña
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Pollo especiado al horno con patatas, limón y aceitunas negras
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Hojaldre sobre fricandó de pollo
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Fricandó de cordero
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Atún rojo a la plancha con aguacate y verduras asadas
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Rodaballo en papillote con verduras
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Escalopines de ternera con salsa de Cabrales
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Rodaballo al horno con ensalada de repollo
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Rodaballo con verduras
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Rodaballo con puerros asados
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Rodaballo con berberechos y acelgas
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Rodaballo con costra de almendras sobre cama de pisto
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Rodaballo en ajada
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Filetes de pescado a la plancha con guarnición de kiwi picante
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Pechugas de pollo asadas con kiwi
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Gofres de espinacas con salmón
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Cordero asado con patatas fritas
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Bacalao con pimientos del piquillo y cebolla
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Brochetas de salmón fresco con tabulé
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Chili de pavo con garbanzos y zanahoria
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