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10 recetas irresistibles de pasta con tomate: clásicos y nuevas ideas para sorprender
La pasta va bien con casi todo pero con el tomate hacen un 'match' indiscutible. Estos dos ingredientes básicos de nuestra cocina, solos o en compañía del alguno más, son la base de estas 10 recetas fáciles y sabrosísimas ¡que siempre apetecen!Por Susana Baticón
'Calçots' al horno: disfruta en casa de la tradición catalana
La forma tradicional de cocinar esta cebolleta tierna es a la brasa, pero como no todos tenemos la posibilidad de hacerlo, te mostramos otra alternativa que es prepararlos al hornoPor Susana Baticón
¿Has probado ya la mayonesa más saludable y viral?
No paramos de verla en redes. Se trata de una variante de esta tradicional salsa que se elabora, entre otros ingredientes, con huevo duro. Esto hace que no se corte y se evitan los riesgos de consumir huevo crudo. Además, esta mayonesa... ¡es facilísima de preparar!Por Susana Baticón
Reglas de oro para un aliño perfecto (y algunas vinagretas irresistibles)
Un buen aliño puede hacer que una ensalada ‘normalita’ pase otro nivel en cuestión de segundos. Pero, para ello, hay que tener en cuenta ciertas pautas que te vamos a contar.Por Iraide Almudí
Salmón a la parrilla con 'tzatziki', verduras y quinoa
Un plato completo, variado, equilibrado y, sobre todo, riquísimo y con mucho saborPor Susana Baticón
Falafel con 'tzatziki'
Juntamos estas dos icónicas elaboraciones internacionales: una especie de croquetas de garbanzos con especias, acompañadas de una crema de yogur, ajo y pepinoPor Susana Baticón
Cómo hacer solomillo de cerdo al horno con chimichurri, receta fácil y económica
Esta receta es muy sencilla y económica de preparar y el resultado no puede estar más delicioso. Toma nota de nuestro paso a paso y conseguirás un solomillo de cerdo al horno perfectoPor Susana Baticón
Brochetas de pollo con salsa Tkemali y salsa Satsebeli
Por Susana Baticón
Rollitos de pavo rellenos de puerro con cuscús y salsa de tomate
Por Susana Baticón
Ensalada de salmón fresco con aguacate y melón
Por ¡HOLA! Cocina
Lasaña de salpicón de marisco
Por Susana Baticón
Conchas rellenas de espinacas con salsa bechamel y queso
Por Susana Baticón
Hamburguesa de 'brisket' con pepinillos y salsa barbacoa casera
Por Susana Baticón
'Chutney' de mandarina con anís
Por Susana Baticón
Crepes rellenos de angulas de monte
Por Susana Baticón
'Coulís' de frutos rojos
Por Susana Baticón
Cabracho con verduras salteadas y salsa de vino y curry
Por ¡HOLA! Cocina
Salsas de queso para 'dippear' y para acompañar tus mejores platos
Son para 'mojar' verduras, 'chips' y otros ingredientes, salsas de queso que nos valen también para acompañar carnes, pescados, aves, verduras, etcPor Susana Baticón
Salsa de queso 'cheddar'
Por ¡HOLA! Cocina
Salsa de crema de brie con chile y tomate en polvo
Por Susana Baticón
Salsa de queso fresco y cebollino
Por Susana Baticón
Albóndigas de rape con almejas
Por Susana Baticón
Tostas con salsa 'rouille'
Por Susana Baticón
Endivias braseadas y gratinadas con salsa 'Soubise'
Por ¡HOLA! Cocina
Espinacas con salsa 'Mornay'
Por ¡HOLA! Cocina
Picadillo de melón y verduras
Por ¡HOLA! Cocina
Salsa de aguacate, cilantro, lima y yogur
Por ¡HOLA! Cocina
Cómo hacer kétchup casero, más saludable y adictivo
Prepara en casa esta popular salsa a base de tomate controlando todos los ingredientes para que sea mucho más saludablePor César G. Truco
'Mini-hamburguesas' de fruta y queso con kétchup de kiwi
Por ¡HOLA! Cocina
'Chutney' de tamarindo y ciruela roja
Por ¡HOLA! Cocina
Buñuelos de bacalao con salsa de tamarindo
Por ¡HOLA! Cocina
Pollo en salsa cremosa de naranja y cilantro
Por ¡HOLA! Cocina
Sándwich mixto con salsa pesto
Por ¡HOLA! Cocina
Mayonesa vegana
Por ¡HOLA! Cocina
Salsa 'al pomodoro'
Por ¡HOLA! Cocina
Pesto de anacardos, espinacas y parmesano
Por ¡HOLA! Cocina
Vinagreta de té 'matcha'
Por ¡HOLA! Cocina
Pollo en salsa de naranja y jengibre
Por ¡HOLA! Cocina
Vieiras con espinacas, arroz y salsa de moras
Por ¡HOLA! Cocina