Recetas de Navidad - Página 11
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'Eggnog' de moca, chocolate blanco y pipermín
Por ¡HOLA! Cocina
Roscón de Reyes Bombón
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Buñuelos de naranja, azahar y canela
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Crema de níscalos y champiñones
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Crema de alcachofas con beicon
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Crema de pimiento y calabaza con crema agria
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Pastel de ahumados y ostras en su propio jugo y dúo de caviares
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Ponche de vino blanco, huevo y pétalos de rosa
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Galletas de jengibre para Navidad
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Galletitas de jengibre y clavo
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Ponche navideño de mandarina con jengibre y nata de soja
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Barritas de mazapán con jengibre y nueces
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Muñecos de nieve y árboles de Navidad de jengibre
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Galletas de jengibre y canela
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Cóctel de langosta con guacamole de berros
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Trufas del músico con naranja confitada
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Ensalada de rosbif
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Minipanetone de nata con naranja confitada
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Sorbete de aguacate y lima
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Bomba de chocolate con crema de turrón
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Lomo de salmón fresco con vieira asada sobre crema de judías verdes
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Alcachofas rellenas de salmón
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Escalopes de foie gras con puré trufado
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Crema de patata, zanahoria y puerro
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Tallarines a la trufa con rúcula y huevas de salmón
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Canelones de Navidad
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Estrellas de remolacha amarilla y queso de cabra
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Gamba roja en papillote con flor de sal ahumada
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Brochetas de mango y zamburiñas con salsa de coco y lima
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'Dumplings' rellenos de boletus y repollo
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Salmón marinado con remolacha
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Pavo al whisky con piñones
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'Brownie' navideño de nueces
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Tarta de chocolate y orejones de albaricoque
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Tarta de Navidad
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Bizcocho de pera y almendras
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Bogavante con foie gras y trufa
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Canelones de boletus con pularda y salsa de trufa
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Patatas paja con mayonesa de trufa
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Crema de calabaza a la naranja con huevo frito y trufa
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