Recetas de frituras
Porque un capricho puntual siempre es bienvenido y porque también existen opciones saludables. Aquí te dejamos nuestra selección de recetas de frituras, para que disfrutes de una buena tempura o de unos deliciosos 'fingers' de pollo caseros. ¡Buen provecho!
Okras empanadas y fritas
Una de las maneras más deliciosas de consumir este exótico fruto es así, aunque en guisos, sopas o ensaladas también resulta idealPor Susana Baticón
Croquetas de queso y nueces
Por Nueces de California
Bocados de queso de cabra rebozado y frito con mermelada de frambuesa
Por Burgo de Arias
'Boudin balls'
Por Susana Baticón
Tempura de gambas y vegetales con salsa 'Tentsuyu'
Por Susana Baticón
Sopaipas
Por Susana Baticón
Coliflor en tempura con salsa de queso y pimienta
Por Susana Baticón
Palometa adobada frita con ajos a la brasa
Por Susana Baticón
Croquetas de beicon
Por ¡HOLA! Cocina
Cachopitos de solomillo de pollo con beicon
Por Susana Baticón
Tacos de somillo de pollo en tempura
Por Susana Baticón
Croquetas de aprovechamiento
Por Too Good To Go
Gambas a la gabardina con mayonesa de wasabi
Por Susana Baticón
Pan casero 'Toctoche'
Por Evaneos
Buñuelos dulces de queso
Por Thibaud Villanova
Patatas bravas de Jordi Cruz
Por Jordi Cruz
Tortitas de manzana y yogur griego
Por Susana Baticón
Croquetas de patata y bonito
Por Susana Baticón
Filetes de lubina con orzo cremoso y verduras
Por Susana Baticón
Ensalada tailandesa con huevos fritos
Por Susana Baticón
'Wiener Schnitzel'
Por Susana Baticón
Gazpacho frito
Por Ana Abellán (Libro Entre berza y pringá)
Rissóis de camarão (empanadillas de gambas)
Por Vitor Sobral para TASCA
Merluza a la romana con beicon y espárragos
Por Susana Baticón
Soldaditos de pavía
Por Susana Baticón
Tomates verdes fritos
Por ¡HOLA! Cocina
Tacos Gobernador de calamares
Por ¡HOLA! Cocina
Tacos de pescado estilo baja California
Por ¡HOLA! Cocina
Berenjenas 'Orly'
Por Susana Baticón
Chapata de pescado rebozado con salsa tártara, limón y rúcula
Por Susana Baticón
Flores fritas de Carnaval
Por ¡HOLA! Cocina
Solomillo ibérico de bellota con patatas en tempura
Por Jon Basterretxea
Aguacate crujiente con panko y salsa de queso y yogur
Por Susana Baticón
Rollitos de lacón con queso trufado
Por ¡HOLA! Cocina
Tempura de verduras y langostinos
Por ¡HOLA! Cocina
Rollitos de primavera tailandeses (poh pia)
Por Susana Baticón
Pasta wonton frita rellena de huevo de codorniz
Por Susana Baticón
Wonton vegetales fritos con salsa agridulce casera
Por Susana Baticón
Nuggets de pollo con mostaza
Por Beatriz Torija
Palometa frita con picadillo de cebolla y tomate
Por Susana Baticón