Skip to main contentSkip to footer
RecetasEl mar es una fuente increíble de productos para nuestro consumo -tanto en variedad, beneficios saludables como sabores y texturas-, algunos de ellos aún en fase de descubrimiento. Seleccionamos varios de los más accesibles y populares para incluir en apetecibles ensaladas veraniegas.
Lo admitimos, la idea puede parecer rara, pero la mezcla de estos ingredientes no solo funciona, sino que está deliciosa y es supersaludable. ¡No dejes de probarla!Por Susana Baticón No sabemos si a ti también te sucede: no nos cansamos de las ensaladas. En cada momento del año se nos ocurren mil formas distintas de prepararlas, con combinaciones nuevas, sabores dulces, salados o picantes, frías o calientes... Y esta es la última que hemos probado.Por Susana Baticón Las ensaladas de patata tienen varios atractivos: admiten ingredientes de todo tipo y se pueden consumir tanto en frío como en caliente. Para esta receta elegimos mariscos para añadir y la servimos en frío con una salsa rosa ligera.Por Susana Baticón Una solución fácil para tomar proteína marina es incorporar los clásicos palitos de surimi a diferentes platos como las ensaladas. Prueba esta veraniega propuesta enriquecida con varios ingredientes más. ¡Te va a encantar! Puede parecer una mezcla chocante, pero te aseguramos que al probarla ¡te va a encantar! Fresca, nutritiva y deliciosa. ¡Ah, y por si fuera poco, solo tardará entre 10 y 15 minutos en tenerla preparada! Eso sí, tómala bien fría.Por Susana Baticón La pasta es una excelente base para preparar las ensaladas más variadas, frías o templadas, que podemos convertir en platos únicos. Una de las cosas que más nos gustan de ellas es lo fácil y rápidas que son de hacer.Por Susana Baticón ¿Buscas un plato ligero, saludable y listo en un abrir y cerrar de ojos? Aquí te proponemos una selección de deliciosas ensaladas con legumbres de bote perfectas para los días más calurosos del verano. Platos completos y deliciosos listos en tan solo 15 minutos.Por Paco del Álamo Lo decimos a menudo: las legumbres son también para el verano. Lentejas, garbanzos, alubias... son muy nutritivas y, en esta época, resultan perfectas como ingrediente para nuestras ensaladas. Por Susana Baticón Te traemos una receta divertida y sabrosa para que rompas tu rutina de ensaladas, completísima, muy fácil de preparar, que no te llevará mucho tiempo ¡y es perfecta para descubrir toda una gama de deliciosos sabores y texturas!Por Susana Baticón Salmón, bacalao, langostinos, mejillones… son algunos de los ingredientes marineros que protagonizan estas ricas ensaladas de patata, sencillísimas de preparar.Por Iraide Almudí La sandía es la fruta con más agua del verano y, por eso y por otras muchas razones, es de los mejores ingredientes que podemos incorporar a las recetas más estivales.Por Susana Baticón Olvida la típica y aburrida ensalada de lechuga y tomate y abre tu universo a otras de diferentes partes del mundo. Es verano, y viajamos a través de 10 ensaladas por distintos países.Por Susana Baticón