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La cocina exige de un cierto tiempo y el fin de semana es ideal para disfrutar de ella y deleitar a los tuyos con platos para compartir: aperitivos, entrantes, principales o postresPor Susana Baticón Las llamadas ‘chispas’ o ‘pepitas’ de chocolate nos dan mucho juego el repostería, de las clásicas ‘cookies’ a otras muchas tentaciones dulcesPor Iraide Almudí Cuando pruebes este postre, y veas lo fácil que es hacerlo, estamos seguros de que lo vas a preparar más de una vez, ¡porque es increíble!Por Susana Baticón Preparamos un pastel con una masa de merengue y avellana, hacemos unos discos con ella, horneamos rellenamos con una crema suave y decoramos con frutos rojosPor Susana Baticón En vez de almendra o avellana en polvo a la masa de este pastel típico del noroeste de Francia, le ponemos cacahuete molido. Una vez horneada, colocaremos una 'mousse' de chocolate, rodajas de plátano y polvo de yogur heladoPor Susana Baticón Preparamos una masa con merengue y almendra molida, a la que también ponemos coco rallado y frambuesa para hacer estas crujientes y ligeras galletasPor Susana Baticón Sorprende a tus invitados con este postre de origen francés elaborado con merengue, almendras y, en este caso, una 'ganache' de chocolatePor Susana Baticón Este producto de origen italiano es protagonista común a todas estas recetas de reposteríaPor Iraide Almudí Rellenos de crema pastelera, se conocen también 'xuixos' o susos. Descubre su origen, nuestra sencilla receta y cuáles son los mejores de CataluñaPor Susana Baticón Además de ser un ingrediente perfecto para su inclusión en los desayunos, también podemos introducir este saludable cereal en numerosas recetas de reposteríaPor Iraide Almudí Este popular té se convierte en ingrediente común a todas estas recetas ideales para los más golososPor Iraide Almudí De queso, de legumbres, de tahini, de curry… con estas ideas podrás dar una vuelta de tuerca a tus recetas clásicas de galletasPor Iraide Almudí Los platos típicos de Semana Santa y la repostería protagonizan el ‘Top ten’ del mes pasadoPor Iraide Almudí Aunque lo disfrutamos todo el año, este postre está ligado al recetario dulce de Semana SantaPor Iraide Almudí Con chocolate negro o blanco, con o sin frutos secos, y también de diferentes colores dependiendo de los ingredientes que lleve, hay brownies para todos los gustosPor Susana Baticón Las torrijas al microondas son una alternativa rápida y práctica a la receta tradicional, ideal para quienes no disponen de mucho tiempo o no quieren ensuciar la cocinaPor Susana Baticón Cada 25 de marzo el calendario gastro rinde homenaje a este delicioso pastelito que podemos versionar y ‘customizar’ de mil y una manerasPor Iraide Almudí Las hay muy elaboradas y complejas, pero también bastante sencillas y resultonas. ¡Si tienes capricho de una de estas últimas, toma nota de nuestras recetas!Por Susana Baticón Ningún 'chocolate lover' podrá decir 'no' a esta tentación golosa que nos propone la repostera Alma Obregón Con chocolate y naranja obtenemos postres que siempre funcionan y esta tarta es solo una pequeña muestra de lo bien que se llevan estos dos ingredientes.Por Susana Baticón Una combinación sorprendente que hay que probar, para comprobar lo magnífica que resulta en cada cucharada.Por Susana Baticón ¿Avellanas y chocolate? ¡Sí, es una de las combinaciones más irresistibles para preparar los postres más deliciosos!Por Susana Baticón Esta es una de las muchas recetas dulces incluidas en el libro 'Oh La La Chocolat' de Oriol Balaguer Se trata de una de las recetas incluidas en el libro 'Oh La La Chocotat' del pastelero Oriol Balaguer Chocolate y aceite de oliva son dos ingredientes que forman una pareja muy interesante en diferentes postres, como esta tarta, superfácil de preparar y ¡deliciosa!Por ¡HOLA! Cocina ¿A quien no le gustan los gofres? Y más aún, si lleva chocolate entre sus ingredientes. Les damos forma de corazón y un toque de chispa con la salsa al PX.Por Susana Baticón Blanco, con leche y negro, son las 3 variedades que lleva este postre para el que no necesitas ni hornoPor Susana Baticón Celebramos el ‘Día mundial’ de esta icónica galleta aprendiendo a preparar un postre que es pura tentación golosaPor Iraide Almudí Hoy cocinamos este postre icónico en distintas versiones, todas, eso sí, en formato individualPor Iraide Almudí Recetas con ‘airfryer’, propuestas de grandes chefs y mucha repostería protagonizan nuestro ‘Top ten’Por Iraide Almudí Celebramos el ‘Día mundial’ de este delicioso fruto seco sumándolo a estas ocho recetas golosasPor Iraide Almudí Hasta los menos ‘cocinillas’ pueden animarse a preparar este popular postre a base de galleta, queso cremoso y mermelada y obtener buenos resultadosPor Iraide Almudí
