Recetas de pescado - Página 12
Bocatín de boquerones en vinagre con jamón
Por ¡HOLA! Cocina
Empanada gallega de caballa
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Ceviche de lubina y fresquilla
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Ceviche de corvina con mango y fresas
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Boquerones a la andaluza
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Rollitos de atún con encurtidos
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Canapés de anchoas, queso azul y rúcula
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Paté de sardinas
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Ensalada de patata y trucha ahumada
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Sellado de atún con berros y aguacate
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Degustación de cebiches
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Panecillos con atún y aguacate
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Ensalada de salmón ahumado y huevo cocido
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'Bruschetta' de tataki de atún con mango y queso
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'Brick' de atún especiado
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Emparedados de trucha ahumada
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Huevo de avestruz con bacalao salteado al ajo
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Canapé de atún, salmón, gamba y huevo cocido
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Albóndigas de boquerón
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Corona de boquerones en vinagre con verduritas y merluza
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Canapé de boquerones en vinagre, jamón y tomate
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Papillote de merluza y verduras
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Merluza al vapor con picadillo de verduras
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Merluza al vapor con puré de calabaza
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Bacalao al vapor con ensalada de rábano y nabo
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Pastel de patata con gambas y merluza
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Empanadilla de salmón y espinacas
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Ensalada de arroz, aguacate y surimi
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Bocaditos de atún, queso y pistachos
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Ensalada de atún y pasta ‘farfalle’
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Salmón glaseado con arroz, verduras y mantequilla de hierbas
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Ensalada 'thai' de tataki de atún
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Lenguado Menier o a la 'Meunière'
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Filete de merluza rebozado con ensalada de pimientos
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Lomo de merluza con verduras hervidas
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Lenguado a la brasa con ensalada de alubias
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Ensalada de rúcula con salmón y aguacate
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Ensalada de caballa ahumada con lentejas, cebolleta y zanahoria
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Atún rojo a la plancha con aguacate y verduras asadas
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