Pates
Deliciosos y perfectos para 'dipear' antes de cualquier comida. De salmón, berenjenas, cerdo, alubias... infinidad de ideas para tus picoteos con amigos o en familia. ¡Descubre todas estas recetas de patés caseros!
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Sándwich vegetal con hummus
Por Susana Baticón
Tostas con chipirones, gambas y paté de ajo negro
Por Susana Baticón
Aperitivos fáciles: Paté de mejillones
Por ¡HOLA! Cocina
Paté de higaditos de pollo con confitura de tomate
Por Susana Baticón
Paté de jamón cocido y 'ricotta'
Por Susana Baticón
Paté de judías y champiñones
Por Susana Baticón
¿Has probado alguna vez la 'taramasalata'?
A los griegos y a los turcos les fascina. Es para amantes de los sabores fuertes y si no sabes lo que es, nosotros te lo descubrimosPor Susana Baticón
Así se hace el 'ajvar', una versión triturada de nuestra escalivada
A base de pimiento rojo, berenjena y ajo, se trata de un paté muy popular en los Balcanes, emparentado con la escalivada, que te vamos a mostrar cómo prepararPor Susana Baticón
¿Sabes qué es el 'baba ganoush' o 'mutabbal'?
Típico de varias cocinas de Oriente Medio, es una elaboración a base de berenjena cuya elaboración no puede ser más sencillaPor Susana Baticón
Manteca 'colorá'
Por Susana Baticón
Tostas con 'tapenade' de piñones y mozzarella
Por Susana Baticón
Tomatitos rellenos de 'tapenade' de aceitunas negras y pistacho
Por Susana Baticón
'Tapenade' de tomates secos
Por Susana Baticón
'Tapenade' a la albahaca
Por Susana Baticón
'Tapenade' con atún
Por Susana Baticón
Tosta de apio con 'tapenade' y huevo duro
Por Susana Baticón
'Tapenade' de aceitunas verdes
Por Susana Baticón
Paté de bacalao ahumado
Por Susana Baticón
Paté de sardinas
Por ¡HOLA! Cocina
Hummus de remolacha y rábano
Por ¡HOLA! Cocina
Paté de champiñones
Por ¡HOLA! Cocina
Turrón de foie, cebolla frita y mango
Por ¡HOLA! Cocina
Paté de anchoas con higos
Por ¡HOLA! Cocina
Paté de aceitunas negras
Por ¡HOLA! Cocina
Paté de pescado
Por ¡HOLA! Cocina
Paté de berenjena
Por ¡HOLA! Cocina
Paté de caballa a la pimienta con eneldo
Por ¡HOLA! Cocina
El mejor hummus casero paso a paso
Esta crema o paté de garbanzos se ha hecho muy popular en nuestra cocina. Nos llega de varios países de Oriente Medio y, aunque cada vez se encuentran versiones compradas más conseguidas, te enseñamos cómo prepararlo de forma caseraPor Susana Baticón
Huevos rellenos de hummus con hortalizas
Por ¡HOLA! Cocina
Canapés de aceitunas negras con tortillitas de claras
Por ¡HOLA! Cocina
'Pâte en croute' de cordero con pistachos
Por ¡HOLA! Cocina
Paté de cerdo y pollo
Por ¡HOLA! Cocina
Paté de alubias con su crujiente
Por ¡HOLA! Cocina
Paté de salmón con encurtidos
Por ¡HOLA! Cocina
Paté de salmón ahumado y rábano picante
Por ¡HOLA! Cocina
Paté de aceitunas verdes y almendras
Por ¡HOLA! Cocina
Crema de alcachofas con 'foie'
Por ¡HOLA! Cocina
Hummus de judías blancas
Por Cordon Press
DIP de berenjena asada
Por ¡HOLA! Cocina
Manzana verde rellena de paté de bonito
Por ¡HOLA! Cocina
Hummus casero
Por ¡HOLA! Cocina