Recetas de marisco - Página 3
Gelatina de salmorejo con cangrejo
Por ¡HOLA! Cocina
Calcio, hierro, potasio… estas recetas ¡son una 'bomba' de minerales!
Te contamos qué función cumplen en el organismo los minerales más importantes, en qué alimentos podemos encontrarlos y te enseñamos a preparar algunas recetas que son pura inyección de estos nutrientesPor Iraide Almudí
Cocina fácil, económica y sostenible con pescados de crianza
Las doradas, lubinas y corvinas son estupendas aliadas para preparar elaboraciones originales mientras apostamos por una cesta de la compra de proximidad y sostenible. El sello 'Crianza de Nuestros Mares' nos ofrece numerosas ideasPor Susana Baticón
Albóndigas de corvina con gambas y salsa de tomate
Por ¡HOLA! Cocina
Corvina con salsa de tomate y mejillones
Por ¡HOLA! Cocina
¿Quién dijo que un flan siempre tiene que ser dulce?
Sí, flanes salados. La fórmula más extendida para un flan es, sin duda, dulce, pero no exclusivamente. Con esta técnica podemos hacer las versiones saladas más deliciosas. Si las preparas en flaneras o moldes individuales, tendrás un aperitivo o entrante de lo más vistoso ¡disfruta de estos riquísimos flanes salados!Por ¡HOLA! Cocina
Berberechos con ajo y chile
Por ¡HOLA! Cocina
Mejillones al vino blanco
Por ¡HOLA! Cocina
Arroz verde con pulpo y almejas
Por ¡HOLA! Cocina
'Risotto' de bogavante
Por ¡HOLA! Cocina
Rollitos de primavera
Por ¡HOLA! Cocina
Guiso de alcachofas, gulas y almejas
Por ¡HOLA! Cocina
Wok de gulas y gambas al ajillo
Por ¡HOLA! Cocina
Arroz caldoso con rape, cigalas y 'brunoise' de verduras
Por ¡HOLA! Cocina
Pulpo a la parrilla con ajoblanco
Por ¡HOLA! Cocina
Vieiras, crema de calabaza, ceps y castañas
Por ¡HOLA! Cocina
Ostras en escabeche con trufa
Por ¡HOLA! Cocina
Canapés de pan integral con manzanas y cangrejo
Por ¡HOLA! Cocina
Ensalada de habas frescas con choco
Por ¡HOLA! Cocina
Pulpo sobre crema de patatas
Por ¡HOLA! Cocina
¿Sabes congelar y descongelar correctamente los alimentos?
Qué productos y platos son más aptos para el congelador y cuáles debería evitar o cuáles son los recipientes más adecuados. Respondemos a todas tus preguntas con esta pequeña guíaPor Marta Romero
Baos con langostinos y verduras
Por ¡HOLA! Cocina
Banderillas de gambas con chorizo
Por ¡HOLA! Cocina
Inunda tu cocina de sabor, color y aroma tropical
El enorme abanico de frutas tropicales, que cada vez encontramos más fácilmente en nuestros mercados, nos permite utilizarlas de formas muy diferentes, y apetecibles, en la cocina. Te invitamos a 'viajar' haciendo algunas paradas en las más destacadas y cocinando con ellasPor Susana Baticón
Con estos consejos, tu ceviche será todo un éxito
Ante el buen tiempo, un mejor ceviche. Y, sin duda, con estos consejos que vamos a darte sobre qué pescado utilizar, cómo aliñarlo y servirlo, el tuyo quedará perfectoPor Marta Romero
Ensalada de brócoli con vinagreta de camarones
Por ¡HOLA! Cocina
Fideuá de sepia y gambas
Por ¡HOLA! Cocina
Sopa roja de pescado con pulpo y mejillones
Por Ramón Vergara
Gambitas rebozadas con salsa bearnesa
Por ¡HOLA! Cocina
'Mini' hamburguesas de patatas y gambas
Por Ramón Vergara
¿Sabes qué es el orzo y cómo se cocina?
Es un tipo de pasta de sémola de trigo con la forma de un grano de arroz. Cada vez lo vemos más presente en multitud de platos. ¿Has oído hablar de él? Te lo presentamos más a fondo para que conozcas sus peculiaridades, cómo cocinarlo y que lo incorpores en tus recetasPor Susana Baticón
Rape y mejillones en salsa verde
Por Ramón Vergara
Arroz caldoso con carabineros
Por ¡HOLA! Cocina
Arroz con almejas
Por ¡HOLA! Cocina
Brochetas tropicales de langostino y papaya
Por ¡HOLA! Cocina
Brochetas de gambas con hierbas aromáticas
Por ¡HOLA! Cocina
Calamares rellenos 'mar y montaña'
Por Ramón Vergara