Es un ingrediente esencial y puede utilizarse para todo: desde el desayuno al almuerzo y la cena, en postres y hasta en cócteles. Todo su potencial, tanto en técnicas como en recetas, está en el último libro de la cocinera Tove NilssonPor Susana Baticón
Este electrodoméstico nos ayuda a cocinar y no sólo a calentar, derretir o descongelar. Aprovecha todo su potencial para elaborar estas recetas fáciles y rápidas de preparar con el huevo como protagonistaPor Susana Baticón
El chef Pedro José Román, del restaurante 'Cañadío', se hacía ayer con el primer premio en el ‘XVI Campeonato de España de Tortilla de Patatas’, celebrado en Alicante. El establecimiento santanderino ya subió a lo más alto del pódium en 2021Por Iraide Almudí
El calabacín y el huevo tienen la virtud de funcionar solos sin ningún acompañamiento, pero juntos no pueden hacer mejor tándem en el platoPor Susana Baticón