Noticias
Hola Cocina
Tú pones los ingredientes y nosotros las ideas. Inspírate con nuestras recetas más originales para sorprender a tu familia o amigos. Trucos de experto, vídeo recetas, técnicas de cocina... y mucho más. Descubre las últimas novedades gastronómicas en ¡HOLA! Cocina
Última actualización el |
Diez recetas ligeras para disfrutar en la mesa sin remordimientos
Diez ejemplos de cocina saludable, ligera y rica para demostrar que el sabor y lo sano no están reñidos
Bareto: tapas castizas y cañas bien tiradas en el bar de moda de Madrid
Desde el desayuno a la cena pasando por el aperitivo, el almuerzo, la comida o la merienda. Bareto es un “non stop” como Madrid y su hostelería y un homenaje a los bares de toda la vidaPor César G. Truco
7 trucos sencillos para decorar tus platos en Navidad
Está claro que lo que más importa en un plato es el sabor pero si no va acompañado de una buena presentación, no triunfarás del todo. Toma nota de estos trucos y consejos y conseguirás emplatados de auténtico chef para tus recetas navideñasPor Susana Baticón
Cómete las 10 recetas tradicionales más importantes de la cocina vasca
Por Susana Baticón
MasterChef 9: ¡Todo listo para la gran final!
María, Meri, Arnau o Fran. Solo uno de ellos podrá alzar el gran trofeo de esta novena edición del talent. ¿Quién será? La respuesta, ¡esta noche!Por Iraide Almudí
Clóchinas y mejillones ¿sabrías diferenciarlos?
Este mes de mayo empieza la temporada de las clóchinas, una joya criada en las aguas de Valencia, desconocida para muchos y alabada por quienes aseguran que es mucho mejor que los mejillones. Y tú, ¿ya las has probado?Por César G. Truco
Cómo hacer kétchup casero, más saludable y adictivo
Prepara en casa esta popular salsa a base de tomate controlando todos los ingredientes para que sea mucho más saludablePor César G. Truco
Semifinal de 'MasterChef Junior': magia, terror y la visita más entrañable
Los abuelos de los concursantes acompañarán hoy a los pequeños durante uno de los retos en una noche que contará también con la presencia del mago Jorge Blas y el gran chef Martín BerasateguiPor Iraide Almudí
Cócteles para mirar al cielo y disfrutar de las Perseidas
La lluvia de estrellas del verano tiene en esta misma noche su momento álgido. Prepárate una buena copa, deja que anochezca y disfruta de este espectáculo que nos regala el cieloPor Marta Romero
Sabemos cuál es el 'snack' de verano perfecto
¡No te compliques! Tenemos el refrigerio ideal para esta temporada. Las cerezas y picotas del Jerte DOP son saludables, sabrosas y fáciles de comer 'to go'En colaboración con
Las mejores tiendas para comprar productos frescos sin salir de casa
En tiempos como los que corren tener a mano un buen listado de proveedores de calidad que sirvan a domicilio puede marcar la diferencia. Estos son nuestros favoritos.Por César G. Truco
Entrevista a Jordi Cruz: “Estos días hago ejercicio, limpio la casa y cocino mucho”
Charlamos con el famoso chef sobre el estreno de la nueva temporada de MasterChef (previsto para esta noche). Además Cruz nos ofrece sus impresiones sobre la crisis sanitaria que estamos viviendo, y sus claves para llevar el confinamiento de la mejor forma posiblePor Iraide Almudí
Ensaladas sencillas, rápidas de preparar y sobre todo... sanas
Una ensalada siempre es una magnífica opción para incluir en tu dieta. Y más en estos días, en los que necesitamos dejar atrás los excesos navideños. Te presentamos un buen número de recetas, compuestas por verduras, legumbres, cereales, frutos secos y frutas, ¡ensaladas ideales para depurar tu organismo!Por Susana Baticón