La palabra guiso nos reconforta solo con escucharla y el pollo es un ingrediente de lo más cotidiano que siempre incluimos en nuestra dieta. Los dos juntos ¡nos fascinan!Por Susana Baticón
Reivindicamos la cocina de siempre, recetas de la abuela, porque ellas son nuestro referente en la cocina. Este reconfortante guiso de patatas con costillas nos hace sentir el calor del hogarPor Susana Baticón
Originario del norte de España, tiene algunas similitudes con el famoso marmitako. El primero nace en Cantabria y en Asturias, mientras que el marmitako tiene sus raíces en el País VascoPor Susana Baticón
Un guiso de los de toda la vida que nunca fallan. Sencillo, humilde, sano y sobre todo muy rico. Anímate a prepararlo y triunfarás seguroPor ¡HOLA! Cocina