Madrid ostenta la capitalidad europea de la cultura gastronómica durante lo queda de año y el próximo. Está en su mejor momento y es un referente mundial que atrae a numerosos turistas gracias a su incomparable oferta y, también a las numerosas actividades que se van a celebrar en estos meses.
En nuestro país se come muy bien, ¡y a buen precio! y bien lo sabe el hijo de David y Victoria Beckham, que nos ha desvelado sus mercados favoritos para comprar, tapear e irse de cañas.
Flamante ganadora de 'MasterChef Celebrity 5', coordina una sección propia para seguidores del talent culinario y a su cargo corren los menús familiares en fechas señaladas. Sus dos recetas -veraniegas- aúnan dos de sus pasiones
Moscovitas, carbayones, casadielles, bombones, helados… Te contamos todo sobre ‘Oviedo Llambión’, una ruta para disfrutar de la historia de estos dulces universales y conocer los rincones más sorprendentes de la ciudad.Por Alicia H. Pascual
Visitar un museo siempre es un buen plan, pero si además cuenta con un restaurante de alta gastronomía, este pasa a ser redondo. Los cuatro que te proponemos forman el tándem perfecto.Por Eva de la Parra
Del 21 al 23 de junio se celebra ‘Ávila en Tapas 2024’ con lo mejor de su gastronomía en miniatura en 28 restaurantes, concursos y premios. No te pierdas los mejores sitios para ir de tapeo.Por Alicia Hernández
Más efervescente que nunca, gracias a la eclosión gastronómica que está viviendo, la capital se convierte en el epicentro europeo de la hosteleríaPor Susana Baticón
El estado mexicano será el punto de encuentro de los diferentes países reunidos en este organismo para compartir e intercambiar sus ricos patrimonios culturales, históricos y, especialmente, gastronómicosPor Susana Baticón
Es una de las 800 propuestas que propone la británica Niki Segnit en el segundo volumen de Enciclopedia de los sabores combinando 92 ingredientes de origen vegetalPor Susana Baticón
Muchas de las mesas navideñas estarán llenas de productos de los mares gallegos, pero en Combarro, Cariño y otras localidades estos manjares se saborear en cualquier época del año.Por ¡HOLA!
Si una escapada a estos pueblos ya está por sí sola más que justificada, ahora que el universo Michelin ha premiado a alguno de sus restaurantes con una Estrella Verde suman un motivo másPor ¡HOLA!
En estos días prenavideños, sucumbir a la ciudad de las tres culturas pasa por rendirse a su dulce más afamado, pero, añadimos, también por seguir la ruta de la cocina en miniatura y rematarla saboreando un cóctel de lo más original.Por ESPERANZA MORENO
A la tercera va la vencida. Después de quedarse a las puertas en 2022 y 2023, la capital del Principado se impone a Alicante, Castellón y Antequera y toma el testigo de Cuenca a partir del mes de enero. Si ya era un no parar en materia gastronómica, su agenda se llenará aún más de eventos y actividades a lo largo de todo el año.Por ESPERANZA MORENO
Oviedo, Alicante, Castellón y Antequera. El próximo 16 de noviembre se conocerá el nombre de la ciudad que recoja el testigo de Cuenca. Estos son los méritos de cada una de ellasPor ¡HOLA!
Esta bonita villa marinera acoge el original Concurso de Pinchos y Tapas medievales y nos da una escusa diferente para una escapada ¿alguna vez has comido un pincho medieval?Por ¡HOLA!
Es una de esas citas en la que todos los que tienen algo que ver con la alimentación y las bebidas quieren estar. Acaba de celebrar su 25 edición y hemos estado allí para contárteloPor Susana Baticón
El Centro de Investigaciones Sociológicas ha publicado un estudio sobre cuál es el plato más típico de cada región según los encuestados. Nosotros, además, te damos la receta.Por Susana Baticón
La Real Academia de Gastronomía acaba de celebrar la edición número 47 de sus prestigiosos galardones que premian al Mejor Jefe de Cocina, Mejor Director de Sala, Mejor Sumiller, Mejor Comunicación Gastronómica, Investigación e Innovación Gastronómica y el premio a Toda una vidaPor Susana Baticón
La conocida actriz de Hollywood pasa sus vacaciones estivales en la Costa del Sol donde, además de las playas, disfruta de los mejores restaurantes y sabemos cuáles sonPor ¡HOLA!
Prepara la agenda que la vamos a llenar de citas gastronómicas para que organices próximamente tu tiempo de ocio y lo disfrutes a tope comiendo y bebiendoPor Susana Baticón
Logroño, Ávila, Zaragoza, Granada, Madrid... Estas son las mejores ciudades para ir de pinchos y los locales donde probar los bocados más deseadosPor ¡HOLA!
Cada barrio de la capital cántabra tiene su especialidad gastronómica, que se disfruta en tabernas marineras, tascas tradicionales o selectos restaurantes. Los sabores del mar y la montaña en múltiples versiones y siempre después de un paseoPor ¡HOLA!
Una ruta sabrosa por la ciudad que hace de estos pequeños bocados, tan típicamente vascos, un motivo adicional para descubrir su bellezaPor Noelia Ferreiro
Antes que cualquier otra cosa, te lo van a agradecer. Si les gusta comer y beber, nada como elegir entre alguna de las siguientes propuestas, ¡las hay para todos los gustos!Por Susana Baticón
Argentina, Tanzania y Montenegro, son destinos muy diferentes a los que les une una excelente oferta culinaria local que no te puedes perder. Esto es lo que tienes que pedir en cada uno.Por Viola Migliori
Llenar la cesta de la compra y a la vez contemplar edificios de interés arquitectónico, degustar productos delicatessen e incluso participar en algún acto cultural. Todo junto en estos espacios gourmet.Por ¡HOLA!
Porque la Mezquita-Catedral y los patios cordobeses maridan con flamenquines y salmorejos, pero también con una apuesta gastronómica de altura que lleva años dando mucho de qué hablar. Te desvelamos sus imprescindibles.Por CRISTINA FERNÁNDEZ
Se llama Mercado de la Imprenta y está situado cerca de la estación de tren Joaquín Sorolla, es el nuevo ‘place to go’ en la ciudad, el sitio de moda que ni locales ni visitantes se van a querer perder.Por ¡HOLA!
Hoy da comienzo la nueva edición del festival gastronómico de Passeig de Gràcia que durará diez días y contará con grandes chefs. Entre sus propuestas, bocadillos de autor, menús gourmet, cenas temáticas...Por Susana Baticón
Todo el mundo conoce las grandes capitales españolas de la tapa: San Sebastián, Sevilla, Valladolid… Pero hay otras muchas ciudades, no tan grandes, donde ir de tapas hace furor. Te contamos cuáles y dónde tomar los mejores pinchos.Por Andrés Campos
Rica, variada, exótica, tradicional, vanguardista... son muchos los adjetivos que se pueden decir de las distintas cocinas iberoamericanas, un atractivo turístico cada vez más en augePor Susana Baticón
Amantes de la comida, el portal de viajes TripAdvisor ya ha dado a conocer su ranking, basado en las opiniones y comentarios que los usuarios han realizado en la plataforma y estos son los elegidos.Por ¡HOLA!
Famosa por sus finos y amontillados, por sus palo cortaos y olorosos, la provincia gaditana cuenta también con un catálogo cada vez más amplio de blancos y tintos que invitan a descubrir la cara B de sus vinos.Por CRISTINA FERNÁNDEZ
Suntousa por dentro y consistente por fuera. Nos vamos en busca de las más deliciosas para celebrar, como se merece, este 16 de enero: Día Internacional de la Croqueta.Por Eva de la Parra
Se disputaba este título con Pontevedra y Oviedo pero finalmente la emblemática ciudad de 'las casas colgadas' toma el relevo de Sanlúcar de Barrameda, que ha ostentado la distinción durante este añoPor Susana Baticón