Recetas con fruta: Actualidad, moda y belleza

Mousse de fresas con galletas de chocolate

Por ¡HOLA! Cocina

Kéfir con cobertura de pera y manzana

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Flan de compota de manzana y yogur

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Cóctel de ginebra con frambuesas congeladas

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Ensalada de salmón ahumado, hinojo y granada

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No solo de postres y entrantes se debe componer nuestra mesa de Halloween. Si queremos una mesa completa, ¡no puede faltarnos una pócima secreta y mágica! Esta se compone de frutas, jengibre y un toque de azúcar.Por ¡HOLA! Cocina

Arepa de cordero lechal con chucrut y mermelada de higos

Si tienes la paciencia suficiente para ver cómo fermenta la lombarda durante una semana, podrás crear estas arepas gourmet que el chef de 'Hielo y Carbón' nos enseña a preparar y que lleva, además del chucrut, cordero lechal y una mermelada de higos que, si te sobra, es toda una delicia para el otoño.

Sándwich de salmón ahumado y manzana

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Mousse de guacamole

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Milhojas con chocolate y melocotón

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Melocotón en almíbar con menta fresca

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Aceitunas negras de Teruel con aliño de melocotón

Una combinación que seguro no habías pensado, pero que nos acerca a dos de los productos más exquisitos de esta provincia aragonesa: las aceitunas y los melocotones que, en octubre, nos da una Denominación de Origen Protegida muy aclamada por los 'foodies' de este mundo: los melocotones de Calanda.Por ¡HOLA! Cocina