Recetas de entrantes

Arroz con pollo marinado, mandarina y guisantes

Por Susana Baticón

Ensalada de gambas con mandarina

Por Susana Baticón

Berenjenas fritas con salsa ligera de yogur

Por ¡HOLA! Cocina

Pastel de ricotta y borraja con pesto de rúcula

Por Susana Baticón

Sopa minestrone de espárragos, calabacín y habitas

Por Susana Baticón

Acelgas cocidas con pencas rebozadas, beicon, tomate y frutos secos

Por Susana Baticón

Hojas de acelga rellenas de vegetales, queso y aguacate

Por Susana Baticón

Sopa de judías verdes y otros vegetales

Por Susana Baticón

Sopa de fideos al estilo Kung Fu Panda

Por ¡HOLA! Cocina

Pasta de lentejas naranjas con zanahoria, tomate y cacahuetes

Por Susana Baticón

9 irresistibles recetas para amantes del 'foie'

Ingrediente navideño por excelencia, tiene auténticos devotos aunque haya quien no lo consume, bien porque no gusta o bien por otras razonesPor Susana Baticón

Vasitos de puré de patata con 'foie' y huevo

Por Susana Baticón

Si pruebas estos suflés, ¡querrás repetir!

Se trata de una preparación etérea que puedes hacer tanto en salado como en dulce. Ahí van algunas de nuestras propuestas, perfectas para servir en fechas señaladas como estasPor Susana Baticón

Cóctel de gambas con aguacate, huevo duro, vegetales y pasas

Por Susana Baticón

Cóctel de pescado, crema de espinacas y gelatina de vino dulce

Por Susana Baticón

La Navidad según Inés Ortega y tres recetas infalibles

Cocinera y autora de libros de cocina, además de hija de la autora de las 1080 recetas -la biblia de los fogones-, celebra la Navidad en torno a la gastronomía y le pedimos que nos comparta algunas de sus recetasPor Susana Baticón