Te presentamos una especie de gazpacho, sin tomate pero sí con pepino, ajo y cebolleta. Resulta una opción tanto para veganos como para vegetarianos, además de para casi todos los públicos y es ¡extremadamente refrescante!Por Susana Baticón
Ya sea como entrante o como guarnición, esta receta es uno de los emblemas de la despensa con sabor canario. ¡Aprende a prepararla, paso a paso!Por Susana Baticón