Entrantes - Página 34
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Brochetas de pollo tandoori con salsa de yogur y menta
Por ¡HOLA! Cocina
Pastel de pollo de corral con dúo de purés
Por ¡HOLA! Cocina
Coca de recapte
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Queso de cabra con mermelada de tomate
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Cóctel de cangrejo y aguacate
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'Pizza' de la huerta
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Boquerones 'hamsi' en piedra del Bósforo
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Ostras con caviar
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Causa con tartar de atún y quinoa
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'Pizza' de atún con tomate y 'mozzarella'
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Torta de huevo con verduras y queso
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Tortilla de judías verdes, alubias y queso de cabra
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Bocadillo de sardinas en aceite con yema cocida
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Bocadillo de atún con queso en pan de pita casera
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Nido de huevo con cereales
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Canapés de manzana y gambas
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Sándwich de pollo y queso Gouda fundido
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Sándwich de jamón serrano y queso fresco
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‘Bikini’ de jamón dulce con queso y espinacas
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'Usuzukuri' de rodaballo con carabinero y su esencia
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Rollitos de aguacate con salmón ahumado
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Trigueros empanados con salsa de mostaza
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Pinchitos de langostino con coco rallado
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Flores de calabacín con rulos de parmesano
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Brochetas picantes de lomo de cerdo con piña y salsa de remolacha
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Torta de patatas fritas y asadas con queso de tetilla
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Patatas gratinadas con tres quesos
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Patatas montañesas con queso de Liébana
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Pastelitos de jarrete de buey
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'Xoubas' con pimientos de padrón
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Mejillones en escabeche
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Langostinos fritos con aceite de algo 'Nori' y mahonesa de wasabi
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Sopa torrada de sardina
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Bocadillo de alitas de pollo y ajetes
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Bocadillo de costilla de cerdo, cebolla morada y menta
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Tomate relleno (NO PUBLICAR)
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Wraps de papel de arroz con col, manzana y nueces
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Recetas con quesos loncheados: Piruletas de queso
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Gulas al ajillo
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Pinchos de tempura
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