Cocina tradicional - Página 4
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Ropa Vieja
Por ¡HOLA! Cocina
Lacón con grelos
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Papas arrugadas con pico de gallo
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Rodaballo al vapor con quisquillas y salsa de bogavante
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Tortillitas de camarones
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Cocochas con almejas en salsa verde
Por ¡HOLA! Cocina
Tarta de Santiago tradicional
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Montaditos de pulpo a la gallega
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Marmitako
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Arroz caldoso de cigalas y gambas rojas
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Tostas de tomate y aceite de oliva
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Caldereta de cordero
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Cocido montañés
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Banderilla clásica
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Gilda clásica
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Gilda con boquerón en vinagre
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Gilda de atún
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Arroz negro con chipirones a la andaluza
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Paella mixta
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Arroz de bogavante
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Arroz Parellada
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Arroz caldoso de conejo y caracoles
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Cazuela de champiñones al ajillo
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Patatas al ajillo
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'Rossejat' de con calamar y mejillones
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Pollo guisado al 'brandy'
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Cazón en adobo
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Mermelada de naranja al azafrán
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Atún encebollado al estilo de Barbate
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Atún rojo en escabeche
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Mermelada de moras
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Dorada a la gallega
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Dorada con ajoblanco
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Pan integral con mantequilla de nueces y aceitunas
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Pan de leche y cebolla con mantequilla de nueces
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Pan de nueces sin gluten con mantequilla de curry y nueces
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Pan de cerveza negra y nueces con mantequilla de hierbas y lima
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Cochinillo asado estilo Cándido
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