Cocina ligera - Página 2
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Lubina con crema de coliflor y cuscús de menta y pistachos
Por ¡HOLA! Cocina
Gallina y coles de Bruselas en papillote
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Ensalada templada de calabacín con tomillo
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Salmonetes con puré de coliflor y nueces
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Canelones de berenjena rellenos de setas
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Crema de guisantes con berros
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Poke de salmón al wasabi
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Bacalao skrei con alcachofas confitadas y tomatitos con pesto
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Alcachofas con jamón
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Canelones de espárragos
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Tortilla esponjosa rellena de jamón y espárragos
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Pizza de coliflor con pesto, kale y mozzarella
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Nísperos a la plancha rellenos de queso con almendras
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Canelones de espinacas y piñones
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Pan integral de manzana y nueces
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'Green Bowl Smoothie' con granola
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'Smoothie bowl' de tomate y frambuesa
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Lombarda salteada con piñones, orejones y puré de manzana
En muchas ocasiones, en España asociamos la lombarda solo con la Navidad. Y lo cierto es que esta col, cuya temporada va de noviembre a febrero, es perfecta para hacer diferentes platos tanto si es fiesta como si noPor ¡HOLA! Cocina
Bacalao al vapor con puerros confitados
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Ensalada templada de quinoa con naranja y parmesano
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Poke de caballa a la salsa de jengibre y cilantro
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Papillote vegano de arroz, tofu y calabacín
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Redondo de ternera con salsa de limón
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Patatas a la importancia con alcachofas
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Bacalao con caldo de miso
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Bacalao al vapor con jengibre
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Bacalao con pimientos del piquillo
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Bacalao dorado con tallarines negros
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Lasaña fría de bacalao y mango
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Lomos de bacalao gratinado con queso ricotta
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Sorbete de rosas
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Ensalada de quinoa y aguacate
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Gofre de espinacas y avena
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Coles de Bruselas, jugo de verduras, cigala y mejillón de roca
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Salteado de pavo con ensalada de quinoa
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'Smoothie bowl' de manzanas y avena
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Coliflor en texturas y gamba roja marinada
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Limonada de pepino, limón y romero
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Crema de hierbas y huevo de codorniz
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