Cocina francesa - Página 3
Quiche Lorraine
Por ¡HOLA! Cocina
Crema Chantilly
Por ¡HOLA! Cocina
'Éclairs' de fresa y nata
Por ¡HOLA! Cocina
Volován de pavo trufado con champiñones
Por ¡HOLA! Cocina
Parmentier de pollo y bacón
Por ¡HOLA! Cocina
'Coulant' de chocolate blanco
Por ¡HOLA! Cocina
'Coulant' de 'nougat', frutos secos y chocolate
Por ¡HOLA! Cocina
'Coulant' de dos chocolates
Por ¡HOLA! Cocina
'Coulant' de ciruelas al brandy
Por ¡HOLA! Cocina
'Coulant' de chocolate con helado de mango
Por ¡HOLA! Cocina
'Charlotte' de arándanos
Por ¡HOLA! Cocina
Tarta 'tatin' de tomates cherry
Por ¡HOLA! Cocina
Crème brûlée para San Valentín
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Bechamel
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Quiche de calabaza, bacon, parmesano y orégano
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Quiche de acelgas, huevo de codorniz y beicon
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Quiche de cebolla y tomate
Por ¡HOLA! Cocina
Salsa 'remoulade' de apionabo
Por ¡HOLA! Cocina
Salsa bearnesa
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Milhojas de crema pastelera y fresas a la pimienta
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Patatas 'duquesa'
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Sopa de trufas Eliseo
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'Galette' de calabacín
Por ¡HOLA! Cocina
Sopa clásica de cebolla
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Crepes de pollo al curry
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Sopa de cebolla y queso gratinada
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Foie a la sartén con pera caramelizada
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Pato a la naranja
Por ¡HOLA! Cocina
‘Galette des Rois’
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