Algunos la tildan de obra maestra de la cocina y somos legión 'los croqueteros' en el mundo, por eso queremos darte todas las claves para que te salgan perfectas en casaPor Susana Baticón
Una de las partes más importantes de un menú navideño son los aperitivos y entrantes. Te damos varias ideas perfectas para no complicarte la vida en la cocina en estos días, sin renunciar al sabor ni a la presentaciónPor Susana Baticón
Por tercer año consecutivo el primer premio del concurso nacional donde se elige la mejor ensaladilla rusa viaja hasta Málaga, en este caso al restaurante rondeño TragatáPor Iraide Almudí
El cocinero Alejandro San José, al frente del restaurante Habanero Taquería, se ha hecho con el primer premio del ‘XVII Concurso nacional de pinchos y tapas ciudad de Valladolid’. ¿Su tapa ganadora? ‘Salbut Criollo’, un delicioso bocado que nos hacer viajar a México con el paladarPor Iraide Almudí