Recetas de aperitivos - Página 17
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Canapés de pan integral con manzanas y cangrejo
Por ¡HOLA! Cocina
Garbanzos cajún al estilo Nueva Orleáns
Por ¡HOLA! Cocina
Tosta de gulas con huevo
Por ¡HOLA! Cocina
'Cupcakes' de aceitunas, queso de cabra y nueces
Por ¡HOLA! Cocina
'Cupcakes' de tomates secos, rúcula y 'mozzarella'
Por ¡HOLA! Cocina
'Cupcakes' de jamón ibérico con 'topping' de puré de patata
Por ¡HOLA! Cocina
'Cupcakes' de calabacín, cebolla tierna y queso feta
Por ¡HOLA! Cocina
Humus de kale
Por ¡HOLA! Cocina
Humus de aguacate y anacardo
Por ¡HOLA! Cocina
Hojaldritos de tomate y queso
Por ¡HOLA! Cocina
Croquetas de merluza con hierbabuena
Por ¡HOLA! Cocina
Croquetas de boniato, champiñón y cúrcuma
Por ¡HOLA! Cocina
Croquetas de arroz, pistacho y queso
Por ¡HOLA! Cocina
Aperitivos deliciosos que (seguramente) no has probado antes
Os damos algunas ideas con un punto original para dar una vuelta de tuerca a las clásicas opciones cuando preparamos un tapeo caseroPor Iraide Almudí
Canutillos de jamón con queso, torreznitos y tomate
Por ¡HOLA! Cocina
Brochetitas de lomo de cerdo caramelizado
Por ¡HOLA! Cocina
Buñuelos de salmón marinado con rúcula
Por ¡HOLA! Cocina
Panqueques de remolacha rellenos de tsatsiki
Por ¡HOLA! Cocina
Empanadillas de pollo con trigueros y champiñones
Por ¡HOLA! Cocina
Patatas suflé
Por ¡HOLA! Cocina
Tipos de gelatinas, sus usos en cocina y algunas recetas
Este ingrediente, que seguro que has usado alguna vez, sirve para dar consistencia y textura a algunas elaboraciones dulces y saladas. Junto a las clásicas hojas o colas de pescado, existen algunas variedades más de gelatina, de origen animal y de origen vegetal. Repasamos las más utilizadas en la cocina, cómo emplearlas y algunas recetas que puedes elaborar con ellas.Por Susana Baticón
Conos de atún con papaya y mango
Por ¡HOLA! Cocina
'Rolls' de calabacín con carne picada
Por ¡HOLA! Cocina
Caramelos de verdura y queso
Por ¡HOLA! Cocina
Hummus de zanahoria
Por Ramón Vergara
El aperitivo también se toma en casa
Es fin de semana y el aperitivo llama, ahora más que nunca, a tu puerta. Te damos ideas para ‘ir de tapas o pinchos’ sin salir de tu salón, jardín o terrazaPor Marta Romero
'Bruschetta' con queso crema y peras asadas
Por Ramón Vergara
Buñuelos de coliflor con mayonesa de soja
Por Ramón Vergara
Patatas revolconas con beicon
Por ¡HOLA! Cocina
Croquetas de patata a las finas hierbas
Por ¡HOLA! Cocina
Hojaldres de peras y gorgonzola
Por Ramón Vergara
Tosta de boquerones rebozados
Por ¡HOLA! Cocina
Delicias de salmón rebozado
Por ¡HOLA! Cocina
Gambitas rebozadas con salsa bearnesa
Por ¡HOLA! Cocina