El aroma de limón es un clásico para cocinar el pollo prácticamente en todos los recetarios del mundo. Asado o frito, es una receta que gusta a pequeños y a mayores y a la que se recomienda añadir una guarnición de arroz blanco, pasta o verduras para convertirlo en un magnífico plato único. La misma receta podemos hacerla exactamente igual con naranja en lugar de con limón y también resulta deliciosa.
Pincho de champi con chorizo y pimientos de PadrónPor Susana Baticón