‘Un marrón suave y cálido que apela a nuestro deseo de comodidad y placeres sencillos’. Así define el Instituto Pantone el que ha determinado como Color of the year para este 2025 que acaba de arrancar. En concreto, se trata del tono PANTONE 17-1230 Mocha Mousse, color ‘que nos transmite la deliciosa calidad del cacao, el chocolate y el café, apelando a nuestro deseo de bienestar’, apuntan desde este Instituto (referencia mundial en todo lo relativo al universo de los colores).
Cada año, estos expertos de Pantone rastrean las nuevas influencias en ámbitos como el arte, el cine, el diseño, la moda, la tecnología, los nuevos estilos de vida, las condiciones socioeconómicas, redes sociales, eventos deportivos… Y a partir de ahí emiten su ‘veredicto’. Y, como decimos, en lo referido a este 2025, será este bonito y elegante marrón terroso.
Ya sabéis que, a modo de mero divertimento, nos encanta, cada vez que Patone ‘habla’, llevar a la mesa este Color del año, haciéndolo protagonista de distintas recetas. Y este año nos lo han puesto más fácil que nunca; de hecho, en su propia definición aluden a ingredientes culinarios como el chocolate o el café.
Una excusa (sabéis que cualquiera nos sirve) para meternos en la cocina y, esta vez, preparar un buen puñado de postres que, al menos debido a su color, son pura tendencia... Para acceder a su modo de elaboración solo tienes que clicar en los botones de 'Leer más'.