Si aún te preguntas si funciona siempre programar las comidas y cenas de cada día con cierta antelación, eso es porque no has puesto en práctica nuestros menús semanales. Aquí llegamos con uno nuevo más, concretamente para cocinar del lunes 25 de noviembre al domingo 1 de diciembre, perfecto para que te animes a organizarte y a prepararlo. Como siempre decimos, no es necesario que repliques los platos al pie de la letra, pero sí te pueden servir como inspiración, cambiando algunos ingredientes y llevándote la receta a tu terreno.
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No elegimos cualquier plato, pues esta selección se hace teniendo en cuenta varios requisitos. Tenemos siempre en cuanto la temporada en la que nos encontramos, por los productos que están en su mejor momento, y generalmente precio, y por la temperatura que hace pues está directamente relacionada con lo que nos apetece comer; y no perdemos de vista la vertiente nutritiva y saludable de cada receta. Y esto implica equilibrar las categorías de alimentos que ingerimos, las calorías que tienen y, por supuesto, su forma de cocinarlos.
Planificar el menú semanal es una estrategia imprescindible para mejorar nuestra salud y optimizar nuestro tiempo, sin olvidarnos de que también es una forma de luchar contra el desperdicio alimentario y de gastar menos dinero. Por todo ello, conserva bien este calendario -con platos tanto españoles como de otras gastronomías- y tenlo a mano para aprobar la asignatura de qué cocinar y qué comer esta semana.
MENÚ SEMANAL DEL LUNES 25 DE NOVIEMBRE AL DOMINGO 1 DE DICIEMBRE
LUNES
MARTES
- Comida: Espaguetis con tomate y gambas
- Cena: 'Wiener Schnitzel'
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MIÉRCOLES
- Comida: Ensalada templada de queso 'Halloumi' con garbanzos y rúcula
- Cena: Merluza en salsa con patatas, guisantes y huevo duro
JUEVES
- Comida: Muslos de pollo al horno tiernos y jugosos
- Cena: Fuente de berenjenas, tomate y cebolla roja
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VIERNES
- Comida: Patatas guisadas vegetarianas
- Cena: Sándwich de pastrami con queso
SÁBADO
- Comida: Cordero guisado y acompañado con 'mutabal' y pimientos asados
- Cena: 'Nuggets' de pescado con mayonesa al ajo