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Aún nos quedan muchos días de playa y piscina por delante. Comer de restaurantes en verano está muy bien pero no todos los días apetece. Nosotros lo alternamos con llevarnos comida casera y aprovechar bien el sol y el agua (eso sí bien protegidos y bien hidratados siempre). Hay magníficos platos para meter en un táper y transportar en una neverita cómodamente.
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Saca el máximo partido al día veraniego y disfruta todo lo que puedas sin preocuparte por la comida y prepárala el día de antes. Además, asegúrate de guardarla bien en recipientes herméticos para que no se salga, te ponga perdida la bolsa o acabes perdida tú.
Por supuesto que aquí incluimos bocadillos, sándwiches o empanadas, y al mismo tiempo opciones supersocorridas como las ensaladas, las tortillas o las sopas frías un simple y fresquito gazpacho, tan apetecible en esta época del año. Son muchas las alternativas que podemos preparar para disfrutar comiendo en la playa o la piscina, y también en el campo, si lo tuyo es disfrutar de la naturaleza y montarte un pícnic.
Recetas fáciles para la playa o la piscina
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Consejos para llevar comida a la playa o la piscina:
- Utiliza táperes herméticos para mantener tus alimentos frescos y evitar derrames.
- Mantén los alimentos fríos: Utiliza una nevera portátil o bolsas de hielo para mantener tus alimentos frescos, especialmente en días más calurosos.
- Hidrátate: Lleva suficiente agua para mantenerte hidratado durante todo el día.
- Evita alimentos procesados: Opta por alimentos frescos y naturales para una alimentación más saludable.
- Prepara con anticipación: Prepara tus alimentos con anticipación para ahorrar tiempo y disfrutar más de tu día en la playa o piscina.
Mantenerse hidratado es fundamental, especialmente cuando pasas el día al sol. Evita las bebidas azucaradas y opta por opciones más saludables.
Opciones de bebidas saludables:
• Agua de sabores: Lleva una botella de agua con rodajas de frutas como limón, fresas, o pepino y unas hojas de menta. Esto no solo mejora el sabor del agua, sino que también añade un toque de frescura.
• Té helado casero: Prepara té verde o té de hierbas en casa, endúlzalo ligeramente con miel o stevia, y refrigéralo antes de salir.
• Smoothies en termos: Mezcla frutas, espinacas, yogur y un poco de hielo en la licuadora para hacer un smoothie refrescante que puedes llevar en un termo.