¡Que no decaiga el ritmo en tu cocina! Te ayudamos con el menú semanal

Afrontamos una semana más y casi casi llegamos a final de mes. No podemos olvidar la importancia de comer bien, una de las actividades vitales para mantenernos saludables. Y como nos gusta comer de forma variada, equilibrada y, por encima de todo, rica, recurrimos al menú semanal. Planificar lo que vamos a comer y a cenar cada día nos ayuda a ahorrar mucho tiempo que también se traduce en ahorro de dinero.

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Esto implica, una vez que tenemos claro lo que vamos a cocinar durante la semana, revisar los ingredientes que tenemos en la nevera y en la despensa, y hacer una lista de la compra con todo lo necesario para preparar nuestros platos. En cada uno de nuestros menús nos fijamos en los productos de temporada para someterlos a las elaboraciones que mejor van con cada estación.

Pero también tenemos muy en cuenta que haya todo tipo de alimentos: carnes, pescados y mariscos, aves, frutas, verduras, huevos, lácteos, etc. Y buscamos el equilibrio entre todos ellos, sin renunciar a darnos algún capricho de vez en cuando, pero el postre lo pones tú (siempre puedes consultar nuestro recetario dulce).

MENÚ SEMANAL DEL LUNES 19 AL DOMINGO 25 DE AGOSTO

LUNES 

• Comida:  Lazos de pasta con vegetales y pesto rojo

• Cena:  Espinacas con huevos a la sartén

MARTES

• Comida: Ensalada templada de judías, manzana, remolacha y atún

• Cena:  'Fingers' de pollo al horno

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© Age Fotostock

MIÉRCOLES

• Comida:  Papillote de merluza y verduras

• Cena: Tacos de lechuga con gambas, quinoa roja y maíz

JUEVES

• Comida:  San Jacobo de piquillos y queso

• Cena: Ensalada de garbanzos y zanahoria con cilantro

VIERNES

• Comida:  Arroz frito tailandés con gambas (khao pad)

• Cena: Gazpacho de melón y aguacate

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© Sándwich de salmón ahumado con huevo

SÁBADO

• Comida: Ternera en salsa picante con tomates cherry

• Cena: Sándwich de salmón ahumado con huevo

DOMINGO

• Comida:  Lentejas estofadas con verduras

• Cena:  Pechuga de pavo con queso, tomate y pesto