Sopa fría de frambuesa con un toque picante

El menú veraniego que te soluciona la semana del 5 al 11 de agosto

No hay semana que pase en la que no vengamos con una de nuestras secciones más prácticas. Volvemos con el menú semanal, en este caso para disfrutar desde el lunes 5 al domingo 11 de agosto.

2 de agosto de 2024 - 10:23 CEST2 ago 2024 - 10:23 CEST

Pese a que cada vez repartimos más las vacaciones, y no concentramos tanto los días, la asignatura de comer bien sigue siendo la misma durante estos meses veraniegos y la importancia de respetar un menú semanal no tiene por qué desaparecer. Es necesario relajarse en estos días de asueto y de menos compromisos laborales y quizás familiares, pero eso no implica que debamos abandonar los buenos hábitos, aunque esta época se preste más a ser menos estrictos con la comida.

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Hay tiempo para todo, incluso para tomarse ese helado, esa hamburguesa o ese aperitivo que hacen que nuestras vacaciones lo sean de verdad, unido a que el reloj se pare de alguna forma y no estemos tan pendientes de las obligaciones que tenemos durante el resto del año. Y en este escenario, nuestro menú semanal sigue teniendo todo el sentido del mundo, con nuestras concesiones, por supuesto, pero sin olvidar que es importante mantener un orden en nuestras comidas y cenas de diario, con recetas saludables, ligeras y más frescas que en otras estaciones. Así que toma nota de estas 14 recetas que te van a ayudar en este propósito.