Ensalada de garbanzos© Adobe Stock

Las 10 recetas más vistas de julio en ¡HOLA! Cocina

Como no podía ser de otra forma, los platos fresquitos, elaborados con alimentos típicamente estivales, protagonizan nuestro ranking


1 de agosto de 2024 - 9:42 CEST

Aunque, a grandes rasgos, junio nos dio algo de tregua en lo meteorológico, julio llegó ya con todo su ‘poderío climático’: termómetros disparados, numerosas olas de calor… Semanas en las que (casi) lo único que apetece en la mesa son recetas frescas que nos ayuden a combatir los rigores de la canícula.

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Así son en, su mayoría, tal y como era previsible, las recetas que más os han interesado en el mes que acabamos de dejar atrás de cuantas os hemos ofrecido en nuestra web: ensaladas y ensaladillas, sopas frías, salpicones… También algún pescado de temporada, caso de las sardinas (que irremediablemente asociamos a los meses de verano)... 

Si en su día te perdiste estas recetas, he aquí todas ellas reunidas en este sabroso Top ten. Para acceder a su modo de elaboración solo tienes que clicar en los botones de ‘Leer más’.

Ensalada de garbanzos

15 min
fácil
4 comensales
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Ensalada de 'farfalle' con nectarinas a la parrilla

30 min
fácil
4 comensales
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Tabulé con pepino, tomate y menta

80 min
fácil
4 comensales
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Salpicón de gambas, aguacate, tomate y huevas de salmón

30 min
fácil
4 comensales
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'Tzatziki' con aceitunas

40 min
fácil
6 comensales
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Gazpacho andaluz tradicional

20 min
fácil
6 comensales
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Sardinas asadas rellenas de cuscús y piñones

35 min
fácil
4 comensales
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Arroz con pollo

45 min
fácil
4 comensales
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Ensaladilla rusa

35 min
fácil
4 comensales
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Sopa fría de melón con jengibre

20 min
fácil
4 comensales
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