No te pierdas nuestro menú semanal del 29 de julio al 4 de agosto

Durante el verano, el cuerpo necesita mantenerse hidratado y con los nutrientes necesarios para enfrentar el calor. Un menú variado y rico en frutas, verduras, hortalizas, proteínas magras y cereales integrales asegura el aporte de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Consumir alimentos nutritivos también nos proporciona la energía necesaria para realizar las actividades diarias con vitalidad y combatir el cansancio que nos puede generar el calor.

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Aquí tienes 14 opciones para tus comidas y cenas semanales, con propuestas fresquitas, ligeras ¡y deliciosas! Verás que le hemos dado protagonismo a sopas frías, ensaladas, ceviches, tabulés, y aunque hay alternativas calientes, son poco contundentes y más livianas e ideales para estas semanas de tanto calor, estés o no de vacaciones. Eso no significa que no te puedas dar algún capricho en estos días, ¡porque te lo mereces!

MENÚ SEMANAL DEL LUNES 29 DE JULIO AL DOMINGO 4 DE AGOSTO

LUNES

• Comida: Ceviche de lubina y fresquilla
• Cena: Sopa fría de calabacín con crema de queso de cabra

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MARTES

• Comida: Tabulé de lentejas
• Cena: Salmorejo de naranja

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MIÉRCOLES

• Comida: Arroz salteado con verduras, judías blancas y queso 
• Cena: Hamburguesa vegana de brócoli, zanahoria y espinacas 

JUEVES

• Comida: Pollo con salsa de champiñones
• Cena: Ñoquis en ensalada con atún y tomate

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VIERNES

• Comida: Huevos rotos saludables
• Cena: Brochetas de salmón con aguacate

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SÁBADO

• Comida: Lomo de cerdo asado con piña
• Cena: Sándwich vegetal con hummus

DOMINGO

• Comida: Albóndigas de cordero con salsa de yogur y menta
• Cena: Rollitos de calabacín rellenos de zanahoria y anacardos con queso