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Las tartas heladas nos encantan como postre de para poner broche de oro a una comida de verano con amigos o familia. En esta que preparamos aquí vamos emplear un sabor de helado que normalmente gusta a todos: la vainilla. Puedes hacer este helado de forma casera (son muchas recetas de helados caseros que en ¡HOLA! Cocina os damos habitualmente), pero en este caso vamos a comprarlo ya hecho para que resulte más sencillo. Eso sí, hazte con un helado de calidad.
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El otro gran ingrediente de esta tarta son las frutas. Aquí puedes combinar las que más te gusten. La gracia está en usar una gran variedad para que, además de rica, la tarta quede también muy vistosa y colorida. Nosotros apostamos por frutas tropicales como mango y papaya. Y, por otro lado, distintos frutos del bosque: frambuesas, fresas, arándanos, moras, grosellas… (los usaremos congelados).
Además, si encuentras brevas de temporada (su temporada es corta por lo que puede no ser sencillo), también es una buena opción para sumar esta tarta.
Aquí debajo te mostramos los ingredientes y el paso a paso para elaborar este vistoso postre y, recuerda que, si te quedas con ganas de más, también puedes probar con todas estas alternativas para preparar OTRAS MUCHAS TARTAS HELADAS.