Vamos, vamos ¡que nos vamos! Es época vacacional, ¡sí! Pero somos muchos los que pasamos estos días entre casa y en algún hotel, apartamento o casa rural. En definitiva, que tendremos que cocinar seguramente, quizás no todas las vacaciones pero sí en algún o algunos momentos. Y estés donde estés, quizás te vengan bien algunas ideas para comer y cenar de una forma rica, saludable, sencilla y rápida. ¿Te apuntas?
Te traemos 14 nuevas propuestas, muchas de ellas estivales, fresquitas y ligeras, para cubrir comidas y cenas de toda la semana, en este caso del lunes 22 al domingo 29 de julio. Preponderamos por encima de todo el sabor, pero sin dejar de lado ni la salud, ni los ingredientes de temporada ni las técnicas que mejor se adaptan a esta época para que no sudes chorros de tinta entre fogones.
Leer más: Polos de verano caseros: ¡sal de lo de siempre con estas ideas deliciosas!
¡Ah, y también tenemos el cuenta el presupuesto! Lo ajustamos al máximo posible, porque en vacaciones necesitamos gastarlo en diferentes actividades, ¡que la vida está muy cara! Muchos de los productos que utilizamos para estos platos los tienes en casa, ya sea en la despensa o en la nevera, y los que no, no implican un gasto desmesurado. Así que toma nota y disfruta de nuestro menú semanal
MENÚ SEMANAL DEL LUNES 22 AL DOMINGO 28 DE JULIO
LUNES
MARTES
- Comida: Ensalada thai de gambas y tallarines con vinagreta de mango
- Cena: Muslitos de codorniz al horno marinados con miel y salsa de soja
Leer más: 10 ensaladas de verano para viajar por todo el mundo
MIÉRCOLES
- Comida: Pasta a la crema con salmón y huevo escalfado
- Cena: Aguacates rellenos de melocotón y cacahuetes
JUEVES
VIERNES
Leer más: Gazpacho andaluz, receta tradicional
SÁBADO
- Comida: Pastel de verduras y quinoa
- Cena: Lubina al horno con arroz y pesto
DOMINGO
- Comida: Arroz con bonito del norte
- Cena: Crema fría de zanahoria y mango