Las llamadas 'Avoburgers' se convirtieron hace un tiempo en una tendencia 'foodie' que inundaba (y aún hoy no es extraño verlas) las redes sociales. Esas recetas donde el aguacate se convierte en vistoso pan. En este caso, como relleno no vamos a usar un disco de carne, sino huevo frito, beicon y lechuga. Una combinación de sabores infalible.
Huevos fritos con jamón, patatas y pimientos de PadrónPor Susana Baticón