Nos embarcamos en una nueva aventura de sabores como cada semana. Te traemos una propuesta de menús para comer y cenar de lunes a domingo, para que cocinar no te resulte aburrido ni rutinario. A este objetivo, sumamos el de alimentarnos de una forma sana, variada y equilibrada, pero por encima de todo, con recetas deliciosas.
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Puedes adaptarlas a tu gusto y cambiar algún que otro ingrediente en función de tus preferencias y de lo que tengas en la nevera y en la despensa. Recuerda que intentamos aprovechar los productos que están de temporada que suelen ser los que tienen un mejor precio en el mercado.
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Y a ellos -frutas, verduras, pescados y mariscos, que suelen ser los que más pueden variar dependiendo del mes del año- añadimos básicos como el huevo, el queso, la pasta, el arroz, las legumbres, las aves y las carnes. Cada uno en su justa medida, de forma que se compensen unos ingredientes con otros y tomemos lo que nuestro organismo necesita para mantenerse saludable.
MENÚ SEMANAL DEL LUNES 10 AL DOMINGO 16 DE JUNIO
LUNES
- Comida: Pollo guisado con almendras
- Cena: Trampó mallorquín
MARTES
- Comida: Arroz vegetal
- Cena: Sardinas empanadas al pimentón
Sardinas empanadas al pimentón
MIÉRCOLES
- Comida: Ensalada de garbanzos, aguacate, tomate y huevo
- Cena: 'Pizza calzone' rellena de verduras y jamón serrano
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JUEVES
- Comida: Guiso de cerdo con repollo
- Cena: Dorada en papillote con tomatitos
Solomillos de pollo marinados con espárragos y tomate
VIERNES
- Comida: Solomillos de pollo marinados con espárragos y tomate
- Cena. Tortilla de patata, atún y calabacín
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SÁBADO
- Comida: Brochetas de cordero con rúcula e hinojo
- Cena: Panino Caprese