10 recetas rápidas con pasta para preparar en menos de media hora

Sabemos de sobra lo socorrida que resulta la pasta a la hora de preparar platos sencillos y que gusten a todos en casa. Cocer según las instrucciones del fabricante, y sumar los ingredientes que más nos apetezcan.

Sin embargo, a pesar de este abanico casi infinito de opciones, es habitual que terminemos preparando siempre las mismas recetas. Hoy te animamos a que, sin sumar minutos de cocinado, varíes un poco tus platos rápidos de pasta con este puñado de ideas. Puedes inspirante en ellas para elaborar recetas ricas y sencillas. Si quieres acceder a su paso a paso, solo tienes que clicar sobre sus nombres.

Lee también: Recetas con ‘fusilli’: ¡deliciosa espiral de sabor!

Paso a paso: Espaguetis con ajo y aceite

Con tan solo cinco ingredientes, estos espaguetis con ajo y aceite, tradicionales de Nápoles, resultan increíblemente sabrosos. Y lo mejor de todo, en pocos minutos tendrás lista la comida.

Paso a paso: Pasta al pesto

El pesto es de las salsas más tradicionales -y populares- que hay en la cocina italiana. A base de piñones, albahaca fresca, ajo, queso y aceite de oliva, se usa sobre todo para acompañar numerosas variedades de pasta.

Paso a paso: Macarrones con atún

Si hay una receta socorrida de pasta sin duda es esta, en la que solo tienes que mezclar la pasta con el atún en conserva -típico plato de estudiantes-. Pero te proponemos darle un poco más de 'gracia’ con un poco de cebolla pochada y un toque de mantequilla. Lo terminamos con perejil muy picadito.

Paso a paso: Ensalada de espirales con alubias rojas

Sumamos aquí dos ingredientes cuya combinación no es la más habitual en una ensalada, pero que queda muy rica: pasta y legumbre. En este caso apostamos por unas espirales y unas alubias rojas en conserva. Añadimos también verduras como pimiento, cebolla y tomatitos 'cherry'. ¡Completísima y deliciosa!

Paso a paso: Pasta con salsa de quesos franceses

La pasta con queso es un clásico de todas las cocinas. Prueba a variar los tipos de queso. En esta receta, usamos queso Brie y queso Emmental de Savoie para acompañar a unos macarrones.

Paso a paso: Tornillos de pasta con jamón cocido y huevo escalfado

¡Más fácil imposible! Es un plato muy del gusto del público infantil, pero a los mayores también nos soluciona una comida rápida y sencilla. Utiliza la pasta que más te apetezca y, eso sí, un buen jamón cocido. Rematamos la receta con un huevo escalfado y un toque de pimentón.

Paso a paso: Tallarines de espinacas con beicon y champiñones

Además de la versión 'estándar', el mercado también nos ofrece pastas de sabores, hechas desde con verduras a tinta de calamar (caso de la pasta negra). Aquí apostamos por unos tallarines de espinacas. Acompaña nuestra propuesta con una suave salsa a base de nata, champiñones y beicon. Un clásico que nunca falla.

Paso a paso: Ensalada de pasta integral con nueces

En esta ensalada optamos por la versión integral de la pasta, con mucha más fibra que la convencional. El resto de elementos que lleva este plato lo convierten en una opción de tan sabrosa como saludable.

Paso a paso: Tagliatelle con frutos del mar en conserva

Las conservas de marisco y pescado nos ofrecen un universo de posibilidades en la cocina. Y si las incorporamos a platos de pasta, ¡el resultado es más que delicioso! Tienen la ventaja de que ya están cocinadas y tan solo se trata de abrir la lata y echarla a nuestro guiso.

Paso a paso: Ensalada de pasta y espárragos

Combinar espárragos verdes con cualquier otro ingrediente es bastante fácil, puesto que es un alimento que aporta muchísimo sabor. Hoy vamos a cocerlos y a servirlos con pasta en forma de lazos o mariposas. Conseguiremos una especie de ensalada templada, que podrás acompañar con pesto. No te preocupes... ¡también te enseñamos a hacerlo! Es realmente sencillo.

Lee también: Guanciale, saltimbocca, frittata… ¿cuánto sabes sobre cocina italiana? ¡Ponte a prueba!