Las torrijas más clásicas se empapan en leche aromatizada, se pasan por huevo y se fríen. Pero hay otras alternativas para cocinarlas como son el horno convencional o el microondas. Nos decantamos por esta última modalidad y hemos de decirte que salen bastante buenas y que resultan menos calóricas al ahorrarnos el proceso de fritura. Anímate a preparar este dulce emblemático de la Semana Santa que en muchos lugares se hace en cualquier época del año. Ventajas de las torrijas al microondas: 1. Rapidez: Se preparan en cuestión de minutos, sin necesidad de freírlas en aceite. 2. Simplicidad: No se requieren muchos utensilios ni pasos complicados. 3. Limpieza: No se ensucia la sartén ni salpica aceite. 4. Menos calorías: Se pueden preparar con menos grasa que las torrijas fritas.
'Brownie' en taza al microondas... ¡en solo 5 minutos!Por Susana Baticón