Si se te acaba el repertorio de recetas para preparar cada semana, además de tener miles en ¡HOLA! Cocina, aquí tienes una selección especial para comer y cenar de lunes a domingo, con ideas variadas, equilibradas, saludables y, por encima de todo, ¡riquísimas! Cuando nos planteamos un menú para el día a día hay que tener en cuenta varios aspectos, como te venimos contando semana a semana desde esta plataforma.
Una de las cosas más importantes es planificar los ingredientes que debemos incluir para que haya alimentos de todas las categorías necesarias y así cuidar al máximo nuestro cuerpo por dentro y por fuera y también nuestro cerebro. Lo que comemos influye en todos los aspectos de nuestra vida, y todos sabemos que no hay que olvidar potenciar el consumo de frutas, verduras, legumbres, lácteos, huevos, frutos secos, pescados y carnes, todo en su justa medida y cocinado de la manera más saludable posible.
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Lo ideal es hacer 5 comidas al día, para que entre una y otra pase el tiempo suficiente y no pases hambre. Puedes ayudarte de piezas de fruta, lácteos y snacks saludables para tomar al mediodía o por la tarde y no sufrir ataques de ansiedad que te lleven a pegarte atracones innecesarios. Y, además de comer, recuerda hidratarte y beber agua a lo largo del día, evitando en la medida de lo posible refrescos o bebidas azucaradas.
Aquí tienes 14 recetas para organizar tu menú semanal del lunes 26 de febrero al domingo 4 de marzo, con ensaladas, cremas, pastas, arroces, carnes, pollo, huevos, queso, legumbres, pescados y mariscos, recetas españolas, pero también muchas con toques internacionales ¡Esperamos que te gusten y te animes a prepararlas!
MENÚ SEMANAL DEL LUNES 26 DE FEBRERO AL DOMINGO 3 DE MARZO
LUNES
MARTES
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Calabaza asada con especias sobre crema de yogur
MIÉRCOLES:
- Comida: Espaguetis de calabacín con espárragos salteados y huevo poché
- Cena: Croquetas de patata y bonito
JUEVES:
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VIERNES:
Tempura de gambas y vegetales con salsa 'Tentsuyu'
SÁBADO:
- Comida: Estofado de ternera con patatas y chalotas
- Cena: Tempura de gambas y vegetales con salsa 'Tentsuyu'