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Estrellitas con queso y huevas de trucha

15 min
fácil
4 comensales

No pueden ser más sencillos estos canapés de queso, ideales para las mesas navideñas. Esto sí, recuerda (si no tienes) hacerte con unos cortapastas con forma de estrella. Con un gesto sencillísimo conseguirás una presentación espectacular.

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de molde grandes
  • queso cremoso
  • huevas de trucha
  • eneldo

Preparación

  1. Retira los boldes (si los tiene) al pan de molde. Alisa las rebanadas con un rodillo (puedes servirte también de una botella o vaso de tubo).
  2. Con una cortapastas con forma de estrellas corta las rebanadas (te podrán salir dos o tres de cada rebanada). Pon a tostar las estrellitas, con cuidado de que no se quemen.
  3. Úntalas en el centro con una capa generosa de que tu queso cremoso favorito.
  4. Dispón por encima unas huevas de trucha y decora con una ramita de eneldo.
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